La Fattoria nel bosco — Restaurant in Tiglieto

Una bella scoperta. Immerso nel verde, ma non troppo distante dal paese di Tiglieto. L'ambiente è molto bello e infonde serenità, con vista sulla vallata e con le Alpi sullo sfondo. I piatti sono semplici, buoni e le porzioni abbondanti il giusto (non si esce appesantiti, ma neppure affamati). Nonostante non sia più compreso nel menù fisso, con un modesto sovrapprezzo (10€) ci è stato portato dell'ottimo arrosto con insalata (variegata e appena colta, era evidente). Un'ottima soluzione per mantenere basso il prezzo, dando però la possibilità, a chi vuole, di integrare il già bastevole menù fisso. Buono tutto (antipasto di salumi e formaggi della casa, focaccine fatte in casa, ravioli al ragù, arrosto con insalata [extra] e torta). Il personale è cordiale, il servizio ha i tempi giusti. Anche i cani possono accedere, purché (comprensibilmente) rimangano al guinzaglio e non siano di indole feroce (la nostra non ha avuto alcun problema né con quelli dell'agriturismo, né con quello di un'altra tavolata: gli spazi non sono ristretti e i cani erano tutti ben educati e gestiti). Il prato esterno è vasto e non ci sono molte asperità, il che per i bambini è un bene. I bambini possono correre, giocare, interagire con gli animali (caprette, asini, cavalli e pony) e dare loro da mangiare (gli animali devono esserci ormai abituati, perché sono molto "delicati" nel prendere da mangiare, specialmente dai bambini). Un bel posto (che da libertà ma, come giusto che sia, richiede anche educazione), dove passare una serena domenica. P.S. Attenzione: talvolta (nel nostro caso, due macchine su tre) il navigatore, arrivati a Tiglieto, tenta inspiegabilmente di allungare la strada di ben 3 km, facendo fare un percorso ad anello a partire circa dalla fine (per chi arriva da Rossiglione) del paese. Meglio seguire i cartelli, che fanno fare la strada più corta (e più larga), con deviazione dalla strada principale a circa metà dell'abitato, poco dopo...

Mangiate un kebab prima di andarci. Dopo aver concordato telefonicamente un menù a 20 € (bevande escluse) composto da antipasto, primo e dolce chiediamo come mai non è previsto un secondo. La proprietaria ci rassicurati dicendo che gli antipasti sono talmente abbondanti tanto che non avremmo voluto mangiare il secondo( disponibile cmq a 10 € +3€ contorno insalata) Arriva finalmente il grande giorno e con ancora in mente le parole della proprietaria, decido di saltare la colazione, in vista della grande abbuffata. A tavola arriva la triste sorpresa. Antipasto: 2 fettine di salame, 1/3 di fetta di prosciutto cotto, 1/2 fetta di crudo, 1 fetta di Galbanino (proprio quello del supermercato), 2 fiammiferi di formaggio e 3 focaccette 4 cm × 4cm. Primo: Ravioli non sufficienti per tutti. Viene fatto presente alla proprietaria, che con grande stupore, risponde che ne hanno buttati ben 150 grammi a testa (Hanno poi portato una pirofila extra che ha permesso a tutti di aver mangiato un piatto scarso) Dolce buono. Accoglieza tipica genovese con mancia imposta,dipendenti scocciati e proprietari aggressivi e maleducati. Regolamento eccessivo. Se ti alzi non mangi. Qualità del cibo discreta e Quantità molto scarsa anche per bambini di 7 anni. Bello solo il prato che la circonda. In conclusione.... non ne vale...

Ambiente molto ristretto per questo risulta troppo caotico. Il cibo non era di nostro gradimento purtroppo. Quello che abbiamo apprezzato di più è stato l’antipasto (tagliere di formaggi e salumi con confettura di cipolle e focaccette calde). Come primo ci hanno servito tre quadratini di lasagna con formaggio capra immagino e un risotto alla zucca e sapori che non era per nulla gradevoli. Secondo composto da una fetta di arrosto (per il bambino mezza) e patate fatte tre giorni prima probabilmente! Per dolce 3 pezzi di torta pera e cioccolato che fa chiunque a casa propria. Caffè dal thermos! Parte “fattoria didattica” c’erano due cavalli, tre asinelli e qualche capretta chiusa nella stalla. Anche se era una brutta giornata (non stava piovendo) eventualmente si poteva avvisare per chi veniva con bambini che non si sarebbero potuti vedere gli animali. Uno va a mangiare fuori per mangiare qualcosa che a casa propria non fa in questo caso purtroppo avrei mangiato molto meglio a casa. Mi dispiace che vi indispettite per le critiche che vi vengono fatte e se invece vedi stare qui a rispondere male si clienti andate a levare le 70 ragnatele che avete nel locale forse fate cosa più giusta e utile! Dovreste coglierle e usare le critiche per...