Da Mariuccia — Restaurant in Tigliole

Recensione riferita solo ed esclusivamente alla BAGNA CAUDA del bagna cauda day. Locale molto bello, elegante e ben curato, grande e spazioso. Personale gentile anche se leggermente sarcastico ed indisponente per alcune nostre richieste. Veniamo alle noti dolenti: bagna cauda pessima, delle peggiori che io abbia mai mangiato (e ne ho mangiate davvero tante)... si presenta di colore chiaro e consistenza molto cremosa, ma al primo assaggio ci accorgiamo che è praticamente quasi priva di acciughe, è soltanto aglio e aglio e ancora aglio (io adoro l'aglio, ma così no dai...) e olio. Le acciughe diciamo che le ha viste solo passare. probabilmente per il loro costo elevato? Lo dimostra anche il fatto che è praticamente insapore (aglio a parte) e priva di sale, che abbiamo dovuto richiedere ricevendo risatine e sguardi dalla cameriera. 2 vassoi di verdure, cotte e crude, ma di poca varietà (mancano cipollini, ravanelli e tante tante altre) e uova per il finale. Chiaramente abbiamo ancora fame, per cui ordiniamo gnocchi con salsa al formaggio e arrivano gnocchettti industriali con un po' di fonduta dozzinale. Infine chiedo se hanno caffè al ginseng, mi dicono di sì e mi portano un caffè normale. Totale 45 euro a cranio tra bagna cauda, primo, vini in bottigilie, dolce e caffè. Nella notte e il giorno successivo diversi di noi 7 non sono stati bene (per forza, avendo mangiato 2 o 3 ciotole di aglio!) Specifico nuovamente che tutti ci intendiamo di bagna cauda, la mangiamo da sempre, adoriamo l'aglio e la digeriamo sempre. Una bagna cauda del genere spero non ci capiti MAI PIU'. Chissà se hanno solo avuto un problema per questa volta o se è proprio così il...

...molto confusionale ..dimenticano le portate ..dimenticano lo spumante ..bimbi alle 15.30 dalle ore 13.00 in attesa del primo ..personale altamente menefreghista ...lo spumante decidono loro se brut o dolce ...vino in tavola gia stappato e non stappato al momento ..diverse cose che fanno di questo posto ciò che non merita ...location retrò ...peccato davvero ..avrebbe un bel potenziale ...se solo avessero loro stessi la cura della clientela ..le portate? ..classiche ..anni 80 ..buone ..ma nulla da esclamare Wow mi spiace se il sign (Claudio proprietario si sia offeso ..ma questo e' capitato a noi e noi vuol dire che sia capitato a tutti ..detto questo ...la carne alla mariuccia? ..agnolotti alle ortiche? due biciclette esterne che pubblicizzavano escursioni per pasqua? ...una fet bike verde con gomme larghe? ....non vogliamo polemizzare ..ma questo serve piu a voi per verificare il comportamento dei propri collaboratori..non denigrante ma ..parere personale dove non dice a nessuno di non venire a trovarvi ma attesta l'esperienza personale ...nostra ..tanto che alla cassa i bimbi non hanno pagato ...e lo spumante ...a detta del vostro operatore ..era una cosa che non doveva capitare ...con le scuse ...assolutamente accettate! ...ribadiamo ..che avete una bella location ..il menu retro ..ma di qualita' ...leggete bene! ..unica pecca il servizio ..forse portato dalla troppa gente ...precisiamo che ci trovavamo nella sala sottostante ...probabilmente avremmo trovato la giornata no ..ma puo capitare ...e non rilasciamo recensioni false! anche perche non...

Abbiamo cenato in questo locale perché ospiti di un matrimonio, ottimo il cibo ma l'arroganza di alcuni membri dello staff è stata veramente spiacevole... Si sa che a un matrimonio si balla e si beve e avere le guardie che controllano come in galera mi sembra un po' esagerato... Addirittura alzare la voce con i clienti (per via della mascherina) una cosa fuori dal mondo visto che la sala era solo per noi invitati del matrimonio.... Ho sentito da altri invitati di aneddoti spiacevoli con i bambini, anche al dj ne sono state dette di tutti i colori perché, secondo il proprietario del ristorante, doveva far rispettare le regole per le mascherine.... Insomma scortesia e arroganza... Non ritorneremo....

In risposta al ristorante mi sento di specificare che il dj ha sempre detto al microfono a chi si alzava per andare a ballare di indossare la mascherina e mai il contrario... Ad una sua battuta a fine serata che "se non indossavamo la mascherina ci toglievano la corrente" gli è stato risposto che "qui siamo in italia e non a casa tua"....risposta inappropriata visto che era italiano... Per quanto riguarda la storia dei congiunti noi eravamo in un tavolo da 8, tutti parenti ma non congiunti... Ho ben presente la situazione del covid ed è giusto che tutti rispettiamo le regole,per rispetto a chi non c'è più, ma la cortesia e la pazienza da parte del personale credo siano una cosa molto importante.... Detto ciò ognuno è libero di trarre le proprie...