Osteria La Briciola — Restaurant in Tivoli

Wow, blown away. This was the first time that we’ve paid for a bottle of water that was actually opened at our table in Italy. We had the seafood ravioli and the chicken tortellone, both were expertly created, filled with flavor. The little breads that they bring out were the first time that we enjoyed eating the mandatory bread. We ordered the “picanha” which was a thinly sliced roast beef with a gravy on top and some soften green peppers (non spicy.) It wasn’t an instant hit for us because we’re not big roast beef people but if you are, it’s really tender. House wine was so good, we took a photo of it just to try and find it on our way home. Finally, cappuccinos to round out the meal came with complimentary dessert which was a simple thick whipped cream with berries. We’re still surprised to find such good food in Italy.

Also, there’s parking! For anyone...

Dopo una lunga passeggiata in mezzo alla natura e alla storia del Parco di Villa Gregoriana (bene della Fai) cosa c’è di meglio di un pranzo all’insegna dei prodotti nostrani, di un’ottima cucina, all’interno di un locale piccolo, ma molto raffinato. Questo è successo a me e alla mia famiglia oggi. Ho scoperto questo locale grazie a buone foto e ottime recensioni, ma come San Tommaso, bisogna toccare per credere. Dal nome già si pensa ad un locale di piccole dimensioni (briciola) e si è tratti in inganno dal termine “Osteria”, pensando ad un posto dove si beve vino e poi eventualmente si mangia, in un posto che generalmente ha un tono dimesso. Nulla di più sbagliato. Una piccola sala con pochi tavoli, ma di un’eleganza e una raffinatezza che ti riscalda il cuore, immersi tra libri ed opere d’arte. Ma il cibo? Tutto quello da noi degustato era di un livello superiore, non solo all’atteso, ma anche allo sperato. Ci sono menu completo per tutte le tasche, dai 25 euro in su. Oppure si possono degustare portate alla “carte” a scelta, una scelta piuttosto variegata è da gourmet. Piatti belli da vedere e buoni da assaggiare. Carni cotte alla perfezione, così tenere che non sembrano vere, degustazione di piccoli panini serviti caldi, con un olio spaziale che ti portano in un estasi delle papille gustative che rimane indelebile nei ricordi di chi ha la fortuna di provarlo. Personale professionale, educato, ma amichevole. Parcheggio esterno adeguato ai posti del locale. Servizi igienici così puliti, che nemmeno mastro Lindo poteva fare di meglio. C’è anche un kit per l’igiene dentale. Rapporto qualità prezzo superiore alla media. Dimenticavo: i gelati sono superlativi e il gusto nocciola è uno dei migliori che ho assaggiato. La situazione COVID qui è tenuta molto in considerazione: igiene ai massimi livelli e si sta rilassati. Ci rivedremo...

Che favolosa scoperta!!!! Prenoto per caso per pranzo in questo locale senza conoscerlo, andando assolutamente a "naso"... evidentemente ho avuto fortuna!!! Accolto già mentre parcheggiato con uno splendido sorriso entriamo all'interno. Locale davvero ben strutturato, arredamento semplice ma di buon gusto, musica soft di sottofondo e dei quadri appesi alle pareti. Mi ha colpito la pulizia estrema perfino del bagno, ci si potrebbe mangiare senza problemi!!! Servizio impeccabile, puntuale e ordinato come ne ho visti pochi, discreto e simpatico (ho una bimba di 4 anni che di solito è molto timida). Il pezzo forte però è il cibo, menù da 5 portate di mare che oserei dire sublime! Le materie prime sono di ottima qualità e si sente la bravura dello chef nell'esaltarne sapore e aromi. Gamberi Rosa, Clorofilla di prezzemolo, Polpo arrosto la fanno da padrone con porzioni davvero abbondanti, gustose e che deliziano palato e olfatto sorprendendo davvero per i sapori ben accostati. Per finire il dessert, un cubo di mousse di lamponi ricoperta di cioccolato bianco che avrei mangiato all'infinito. Dimenticavo il pane.... fatto direttamente da loro, con una bella varietà al quale è impossibile resistere (quello che avanzava giuro, me lo sono portato via). Che dire.... per finire, il conto, assolutamente ridicolo per la qualità presentata in tavola!!!! Una sorpresa meravigliosa questo ristorante, consigliato a chi vuole una cucina raffinata e gustosa!!! Complimenti, sicuramente approfitterò per tornare...