La Baraonda snc di Pratini & C — Restaurant in Torrazza Piemonte

Ristorante annesso alla bocciofila dietro il comune (da cui il nome del locale). Molto semplice -quasi spartano- nell'arredo, ma siccome non mangio mobili a me poco cambia. Il menù del pranzo é piuttosto ristretto, ma i tre primi ed i tre secondi proposti sono semplici e ben cucinati. Il numero limitato di coperti assicura un basso livello di rumore della sala. Gestione molto famigliare, cibo buono e...

Cucina scarsa. Risotto cucinato con acqua e con l'aggiunta di una bustina di zafferano: insapore slegato senza mantecatura. Arrosto di coppa di maiale riscaldato al microonde e cucinato almeno il giorno prima, ricoperto da una crema (mappazza) marroncina come salsa Riscaldate anche le patate. Un secondo dal sapore antico..... si di...

Un’osteria alla antica. Famigliare, aggregazione al circolo vizioso. Tanta umiltà, cortesia. Pranzo veloce economico. Se cercate una famiglia che ancora vi fa mangiare a 12€ questa è l’unica. Quando sono di passaggio volentieri mi affido alla Signora gentile che mi...