Serata memorabile. Giunto con 3 stimati colleghi di lavoro (dopo aver percorso una stradina in salita abbastanza stretta) siamo stati accolti con professionalità dal mitico Cile e dalla sua assistente. Primi (gnocchi e tagliatelle) e carne di altissima qualità. Vino rigorosamente nero molto buono. Location datata (non per deboli di cuore) ma che profuma di storia vissuta con rimandi al ventennio. Titolare che sa intrattenere a dovere i commensali con la sua proverbiale simpatia. Solo la mancanza di corrente elettrica in una serata molto ventosa ci ha costretti a lasciare il locale in anticipo. Nota "stonata" la quantità veramente esagerata di carne polenta e contorni (disponibili vaschette per portarsi a casa il cibo in esubero) che mi ha costretto con qualche difficoltà a riprendere la strada verso il ritorno. Consigliatissimo. Purtroppo il locale chiuderà pare definitivamente alla fine di...
Read moreBeen there over 10 years ago and was so happy to hear this place is still open. Food was delicious as always, wine and limoncello just amazing. Very unique experience, wonderful owners, loved it every time and making promise to myself to go there every year when in Italy. Cannot...
Read moreAndare a trovate Pedy è un'esperienza. Il locale è in mezzo alle colline di Torrebelvicino al termine di una strada stretta, erta e tortuosa, ma ne vale la pena. Il locale è accogliente e il padrone di casa un personaggio come ce ne sono pochi. Se oltrepassate il cancelletto in legno avrete un bel colpo d'occhio sulla Val Leogra. Antipastino della casa. Buona scelta di primi: pasticcio, gnocchetti panna e speck e zuppadi porcini in primis. Ottima la carne ai ferri (salsicce, braciole, costate, filetto, entrecote) e il cosciotto allo spiedo. Dolce e infusi di grappa della casa. Il tutto ad un prezzo onesto con un ottimo rapporto prezzo/qualità. In stagione si mangia anche all'esterno. Da qualche anno Pedi è affiancato da Veronica che si occupa della preparazione di primi contorni e dolci e che lo affianca...
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