Al Pirio — Restaurant in Torreglia

Top place to bring your girlfriend

Facing the city from a side of the Euganei Hills, it

s a very fancy place not too expensive with a very huge variety of delicious wines to choose. We ordered a Bigoli al Ragu d

The food quality is really above any standard. Juicy, tasty, smooth, soft ending like an orgasm in your mouth. We also had a bottle of Calaone red wine (24euros per bottle) which made us cheerfully drunk among the other well dressed fancy costumers :D (total: 132euros in 3of us) We enjoyed the dinner as well as the good looking waitress called IRENE! I will personally come back to ask you to go out for a...

Purtroppo siamo rimasti molto molto insoddisfatti. Per iniziare alla domanda se il termo vicino al nostro tavolo fosse acceso, la maitre di sala non ci ha degnato di alcuna risposta. - Iniziamo bene!!! Chiedo un calice di vino morbido non molto forte, tipo Pinot Nero o Lagrein e mi viene consigliato un vino locale, peccato che appena versato chiedo la gradazione e scopro che ha un 13 5%, rispondo alla maitre che è un po' forte per i miei gusti e per tutta risposta mi viene detto che "è meglio bere dei vini forti"! - E vabbè!!! Io e la mia compagna ordiniamo la guancetta e il filetto ai ferri, ma non ci viene specificato che i piatti sono già accompagnati con dei contorni, così ordiniamo ulteriori contorni. - Complimenti!!! Chiedo il filetto molto ben cotto, arriva una cottura scarsa, peccato che non vedendo né la maitre né la cameriera a presidio della sala, dopo qualche minuto di attesa mi tocca andare in prossimità delle cucine, ma anche lì non vedo e non mi risponde nessuno. Quindi torno al tavolo infastidito e va la mia compagna in cerca di qualcuno, ma anche lei torna senza aver trovato nessuno. Finalmente arriva una signora che era seduta ad uno dei soli tre tavoli occupati (probabilmente facente parte dello staff, perché non si è nemmeno presentata) e ritira il piatto col filetto ormai freddo e se lo porta in cucina. Dopo un po' ricevo il filetto certamente più cotto ma senza la costistenza e la fragranza degna di una buona carne alla brace. - Senza parole! Morale: a parte la vellutata molto buona offerta come entrée di benvenuto, tutto il resto, sia come qualità e soprattutto come servizio, sono da giudizio ASSOLUTAMENTE NEGATIVO in contrasto con la location molto bella. Capisco che qualcosa possa andare storto, ma è inaccettabile ignorare l'evidente insoddisfazione di un cliente, come se nulla fosse successo, come si fa in quei posti da battaglia dove il cliente va servito soltanto al momento del conto. Il mestiere del ristoratore è molto difficile ma i buoni modi e l'orientamento al cliente rendono ogni lavoro più facile e più...

Ritorno sempre volentieri in questo locale, che unisce un panorama splendido ad un’accoglienza calda e discreta e ad una cucina capace di fondere i piatti tradizionali a sapori ed aromi interessanti ed intriganti. Sabato sera mi sono lasciato tentare dall’antipasto di piovra croccante su purea di carote all’Aperol. Purtroppo la piovra era secca, praticamente disidratata, cosparsa di pane grattugiato (?) che ne accentuava la secchezza. Pochi schizzi di purea di carote (l’Aperol non era percettibile) ed alcune punte di cucchiaino si confettura di cipolla. Tutti gli ingredienti in quantità minima, impiattat sparsi, così da rendere veramente difficile distinguere e fondere i sapori. Per secondo ho scelto il roastbeef con salsa agrumata allo zenzero, uva passa e julienne di brasiliana. Le fette di roastbeef erano sottilissime e poche, ottima la salsa agrumata allo zenzero (anche questa in quantità decisamente ridotta) mentre il centro del piatto era occupato dall’insalata brasiliana e da germogli di soia, privi di qualsiasi condimento. Come al solito, ottima la scelta dei vini. Un po’ di delusione, che spero di poter compensare in una prossima occasione.

Sono ritornato con amici a cena e con vero piacere ho constatato che il menù e la qualità delle pietanze è nuovamente "al top". Piatti con abbinamenti mai banali, ma sorprendentemente gradevoli al palato. Per i clienti più tradizionalisti ci sono anche i piatti della tradizione dei colli Euganei ed il menù propone anche piatti per vegani. Lista dei vini "imbarazzante" nel senso positivo del termine (c'è l'imbarazzo della scelta tra i migliori vini di tutte le zone, ma consiglio di degustare le proposte delle cantine Euganee). Sempre impeccabile il servizio e cordiale l'accoglienza e l'assistenza. Per chi non ci è mai stato, la sera la vista sulla pianura a perdita d'occhio è un vero spettacolo, ma anche chi ci è già stato ne...