Joshua Restaurant — Restaurant in Torretta

Il Joshua Restaurant si distingue non solo per la sua accoglienza e spaziosità, ma anche per l'attenzione ai dettagli e l'atmosfera rilassante, che lo rendono ideale per pranzi e cene in compagnia, sia all'interno che all'esterno. La presenza di un'area verde ben curata aggiunge un tocco speciale al locale, particolarmente apprezzato dalle famiglie con bambini. La mia esperienza al Joshua Restaurant è stata molto positiva. In compagnia di amici, abbiamo degustato del buon vino e assaporato una cucina prevalentemente a base di pesce. Il menù offre una varietà di piatti particolarmente buoni, inclusi alcuni classici rivisitati con un tocco creativo che li rende unici. Le Linguine nere con gambero, pomodorini gialli e ricci sono un esempio perfetto di come lo chef riesca a reinterpretare sapori tradizionali con un approccio moderno. Altri piatti degni di nota includono il Filetto ai ferri, disponibile in diverse varianti come al pepe verde o con fonduta di formaggi, l'Insalata di mare, fresca e ricca di sapori, e la Caponata di pesce spada, un delizioso mix tra tradizione e innovazione. Tuttavia, un piccolo appunto va fatto riguardo al servizio: durante la nostra visita, che si è svolta in una giornata festiva, abbiamo notato un'attesa più lunga del previsto e una certa confusione tra i camerieri, che sembravano non coordinarsi perfettamente nella gestione degli ordini. Nonostante ciò, l’esperienza culinaria è stata eccellente, e il Joshua Restaurant resta una scelta fantastica per chi desidera gustare del buon pesce e piatti raffinati, in un ambiente...

Cominciamo per dire tempi di attesa da "era glaciale" ci siamo accomodati alle 20:30 x mangiare le pizze alle 22:30.. ordino una pizza mortadella e pistacchio, alla quale mi arriva solo con 2 fettine di mortadella e granelli di pistacchio, chiamo l'attenzione del titolare la quale faccio presente e faccio vedere la mia pizza dicendogli che non posso pagare una pizza gourmet 10 euro che sembra solamente una Margherita con 2 fettine di mortadella, una mia amica prende la pizza gourmet con salsiccia anche lei la quale aveva solo 2 pezzettini di salsiccia, in entrambi i casi il titolare capisce il danno e fa fare delle aggiunzioni alle nostre pizze.. dopo di ciò eravamo 8 adulti e 8 bambini di cui 3 bambini sotto i 2 anni all'ora del conto notiamo che ci fanno pagare il coperto x 16 persone facciamo presente che 3 bambini sono neonati e che hanno mangiato un barattolino l'uno di omogeneizzato lo facciamo presente e ci viene stornato dal titolare xke magari ci hanno provato ma ci siamo accorti.. dopo di che una pasta con olio porzione bimba pagato 6 euro, e nel menù nn ci sono scritti i prezzi della cocacola pagata €2,50 cada uno da 33 ml, e bottiglie d'acqua da 1L pagata €2,50 .. location elegante e cibo nn granché x quello che dicono (ho mangiato molto meglio da altre parti e pagato anche meno da altre parti), servizio poco efficiente cameriere un po stonate, magari capisco che non prendono personale e giustamente vanno in palla x il lavoro eccessivo... E solo location siamo rimasti delusi, si sono persi in un bicchiere d'acqua.. non ci andrò più e non...

Siamo stati per la prima volta in questo ristorante, che funge anche da pizzeria, dietro consiglio di un amico e ci siamo trovati benissimo. Siamo stati accolti con sorriso e garbo da parte da ogni cameriere che incontravamo prima di arrivare al tavolo. Prima di ordinare, ci è stato offerto dalla casa, come assaggio, lo sfincione palermitano e bagherese, buonissimi! La pizza ha un impasto soffice, leggero, digeribile con prodotti di ottima qualità. Nessuno di noi (6), ha avuto problemi di digestione, intestinali né ha messo sete durante la notte. Io ho preso un insalata di mare ed essendo un antipasto, mi aspettavo una piccola porzione, invece mi hanno servito un piatto di portata molto generoso. Pesce fresco e qualitativamente buono. La location è elegante, curata nei particolari, pulita, presenta un grande giardino dove è possibile consumare e si presta benissimo a qualsiasi tipo di ricevimento. Non abbiamo avuto problemi di insetti né di zanzare. Pur essendo un locale molto grande, il servizio è abbastanza celere grazie alla presenza di numerosi camerieri che coprono ogni parte del locale. Personale gentile e molto attento. Prezzi...