Arrosticini Da Ernesto — Restaurant in Torrevecchia Teatina

Location fuori mano. E forse è proprio per quello che ci sono avventori di tutti i tipi: dai motociclisti provenienti dall'interno della provincia di Chieti e Pescara, ai cittadini che evitano l'affollamento in paese, ai trovatelli come me che hanno chiesto in giro dove si trovasse un luogo dove mangiare arrosticini tipici di carne di pecora a buon prezzo. Ed eccomi qui: da Ernesto, che poi è il nome del titolare di buona età che vedrete sovrintendere il locale, tutto è organizzato per essere pratico e veloce e funzionale: su un foglietto in cui è stampato il menu, si scrivono le quantità desiderate (al solito ho esagerato con gli arrosticini: 25 tutti per me) della pietanza che si vuole, si lascia il foglietto alla cassa, si paga e si aspetta al tavolo. In un locale che doveva essere una vecchia rimessa di trattori o poco differente e che si è trasformato in un luogo organizzato alla pari di un Mc Donald's, in quanto a organizzazione perfetta degli spazi e di luce; si attende quindi di essere chiamati dal coordinatore del locale, che lavora con gli altri su un braciere lungo almeno due metri e alto altrettanto, si ritira quanto ordinato e si mangia in santa pace. o in compagnia. Musica di sottofondo a volume accettabile, non dà fastidio affatto. Avventori garbati, gente del posto o forse no che, come me, hanno fatto cena veramente con pochi spiccioli. Ottimo il vino della casa, servito in brocca. Ottima l'organizzazione, ottimo il cibo, discreto il locale, molto funzionale e poco intimo. Per cui, se si cerca il ristorantino raccolto e intimo, direi proprio che non è il luogo giusto. Ma se si cerca un posto funzionale dove mangiare benissimo con pochissimo e soprattutto l'arredo spartano fa parte del vostro modo di interpretare la cena o il pranzo, allora dico che da Ernesto è il posto giusto che fa per voi. Ho pagato per 25 arrosticini, due bruschettoni ai funghi e una brocca da mezzo litro di vino poco più di 20€. E ho mangiato di qualità. Ottimo luogo....

Omg, this is THE place for affordable casual meat, a carnivore's dream in/near Francavilla. I've heard my dad and older bro mention this place over the years but never been myself - they both passed to the next level December 2020, I felt their energy while enjoying the awesome goat, lamb and beef fair.

We will be back, again...

Ottimi arrosticini, squisite bruschette! Se vi piacciono gli arrosticini, qui li fanno molto bene. Quando arrivate, prendete il foglio per le ordinazioni e la penna che stanno poco prima della cassa, compilatelo (il menù completo è esposto sopra la cassa stessa) e consegnatelo in cassa, pagate l'ordinazione, sedetevi e aspettate che vi chiamino per ritirare il vostro ordine e consumarlo al tavolo. Dopodiché gettate i rifiuti seguendo la raccolta differenziata esposta all'interno del locale e riponete il vassoio vuoto. Niente fronzoli: solo sostanza, ottima sostanza! Gli arrosticini (€0,90 cadauno) sono davvero buoni e cotti a dovere, così come le bruschette con la salsiccia da spalmare (€1,50) si sono rivelate squisite. Se avete una fame media, la quantità di 1 bruschetta e 20-25 arrosticini a testa è perfetta. Locale spartano e con formula senza servizio al tavolo, ma questo permette di mantenere i prezzi ragionevolissimi. Possibilità di...