Osteria di cibo tradizionale con menù molto ampio sita in un piccolo borgo facilmente raggiungibile tra Francavilla e Chieti, Torrevecchia Teatina. Il locale non ha pretese estetiche; l aspetto rustico collima perfettamente con il tipo di offerta enogastronomica. Consiglio vivamente il tagliere della casa di caldi e freddi come antipasto, abbondantissimo e pieno di sfiziosità (salumi, formaggi, pizze rustiche, straccetti di carne con rucola e parmigiano, 'pallotte' cacio e uova, parmigiana di melanzane e molto altro). Servono arrosticini straordinariamente buoni, sia dal taglio tradizionale sia fatti a mano. Scelgo spesso il vino rosso della casa, lievemente fruttato e abbastanza rotondo. Godibilissimo. Le pizze sono fatte davvero bene: impasto sottile e ben lievitato con un cordolo soffice e leggero. Molto farcite e succose. Anche da asporto. Persino i dolci non deludono e la scelta è estremamente varia. Mi sembra di aver fatto intuire il motivo per cui suggerisco vivamente di mangiare presso questa struttura. Consigliata la prenotazione perché il locale è piccolo oltre ad essere sempre pieno per via della qualità del cibo. Personale gentilissimo e fascia di prezzo decisamente bassa per quanto viene offerto. Nulla da...
Read moreDa amante della pizza posso confermare che è una delle migliori (se non la migliore!) pizze che potrete trovare tra Pescara e Chieti.
Gli ingredienti sono di qualità e l'impasto è davvero eccellente; vi consiglio di iniziare con le bruschette, che vi permetteranno già di apprezzare la bontà dei condimenti.
Il menù è molto vario, con un'ampia selezione di pizze e alcune opzioni "speciali" che difficilmente troverete altrove.
Il personale è estremamente cordiale e il servizio molto buono. L'unica piccola pecca è stata l'attesa tra gli antipasti e la pizza, comprensibile comunque considerando la grande affluenza della serata (preciso che era sabato sera). Tuttavia, posso assicurare che per una pizza così buona vale assolutamente la pena aspettare!
Per quanto riguarda la location, il locale ha il tipico aspetto di un ristorante di campagna abruzzese: dall'esterno potrebbe sembrare modesto, ma all'interno è molto accogliente e ben curato. Inoltre, le meravigliose tegole dipinte esposte sui muri aggiungono sicuramente un tocco particolare e originale.
Infine, vi suggerisco assolutamente di provare il semifreddo alle mandorle per concludere in bellezza: è...
Read moreScoperto ieri tramite un amico del posto e, devo ammettere, è stata una piacevole scoperta su tutta la linea.
Sono stato molto colpito in primis dal servizio (attento alle nostre esigenze, cordiale ed estremamente curato nei modi e nella presenza) e successivamente dalla qualità degli ingredienti: una menzione particolare va proprio alla pizza, digeribile e gustosa (per chi ne è amante ci sono diversi abbinamenti, dai grandi classici ad alcuni meno "ortodossi" ma sicuramente sfiziosi).
C'è da dire che il menu, in generale, lascia davvero ampia libertà di scelta con tante opzioni, anche per quanto riguarda i dolci (ho optato per la cheesecake, una delle migliori che abbia assaggiato di recente).
In chiusura, una nota di merito va anche data all'ambiente in sé, tranquillo e godibile ma mai "spento"; siamo riusciti a goderci pienamente la serata e la partita.
In sintesi, mangiare in un luogo curato ed essere servito da chi ama fare il proprio lavoro è sempre un piacere e vale ogni euro speso. Più che...
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