I'm really disappointed. Some friends of mine who live here in the Trebbia Valley recommended I try the cuisine at Trattoria I Pastori. I arrived at 7:30 p.m., and practically all the tables were free. I went in with my son and husband and asked for a table. A girl near the cashier asked me if we had reservations, and I unfortunately replied, "No." She didn't say anything, "Excuse me, but I'm fully booked. If you want to wait, I'll get you a table as soon as I can (even though they were all free at the time). She didn't say anything, and despite having a small 4-year-old child, she treated me like I was a ghost, dismissing me by saying, "No reservation, no dinner." She didn't greet me, and she didn't treat me politely. I've had lunch and dinner in every restaurant in Italy, and I was missing this rudeness. Is this the kind of treatment you give tourists? I definitely don't recommend this restaurant because of their rudeness, and if the owner sees my review, I hope he takes action against the employee who...
Read morePessima esperienza odierna. Si trattava di un venerdì a pranzo. Decidiamo in famiglia di andare a Travo e prima di fare il giro in paese, prenotare all osteria. Telefono al mattino, mi danno disponibilità per le 12:30 e andiamo. Arriviamo puntuali ma notiamo subito che nessuno ci accoglie all ingresso, così chiediamo ad una cameriera che passava in quel momento, ci dice di aspettare e dopo 5 Min ci sediamo al tavolo fuori, intanto vediamo che all interno c erano tanti lavoratori ( quindi ci aspettavamo dei tempi di attesa un po' più lunghi). Ci sediamo, decidiamo cosa prendere per noi e per le bambine (eravamo in 4). Il primo arriva dopo mezz'ora. Tutto buonissimo! Contenti di questa scoperta culinaria, prendiamo pure i secondi e qui inizia l attesa... La lunga attesa ...di un ora... chiaramente ci eravamo resi conto che ci fossero solo due ragazze a servire ai tavoli ma che queste non ci guardassero nemmeno nel momento in cui le chiamavamo per chiedere le tempistiche e l acqua che era finita, ci è sembrato abbastanza da maleducati. La maleducazione si è palesata anche quando abbiamo chiesto un seggiolino per la bambina e una delle due ci ha detto di attendere, io ho atteso, guardandola...ma lei se n'è dimenticata ( dopo 5 Min),facendo tutto altro e, ho dovuto arrangiarmi da me chiedendo ad un altro tavolo se potessi usare quello che loro nn stavano più usando...oltretutto pulendolo io...visto che giustamente era già stato usato e che nessuno delle due cameriere fosse intervenuta! Allo stesso modo abbiamo notato una vera e propria scortesia e maleducazione quando ci siamo resi conto che al nostro tavolo nn era stato portato il pane e avendolo fatto notare ci era stato riferito che era finito, quando io avevo visto entrando che il pane era stato appena messo sul tavolo di un altro cliente dentro e successivamente fuori (ben due cestini).Ci siamo sentiti presi in giro e non rispettati nei tempi troppo lunghi. Siamo stati comprensivi sui primi ma non per i secondi, aspettando persino con i piatti sporchi davanti (del primo)...e poi per il pane...veramente delusi dal servizio, nonostante il posto sia molto bello e i primi deliziosi. Non penso...
Read morePranzo infrasettimanale, nel complesso siamo stati bene, con qualche appunto tecnico. Io ho preso tortelli con sugo di porcini a parte I tortelli sono artigianali e si vede perché sono diversi tra loro, sicuramente c è anche una mano alle prime armi a farli perché sono fatti malissimo, arrotolati piu che a treccia, ma con l esperienza si può solo migliorare, ripieno di ricotta leggera e pochi spinaci , con il sugo che è molto saporito vanno benissimo. Mio marito ha preso un risotto ai funghi, insipido,il chicco sapeva d acqua,il condimento cercava di migliorare la situazione, molto solido ed eravamo il primo tavolo servito ad inizio servizio Di secondo vitello tonnato che in realtà era tacchino con salsa tonnata di quelle già pronte, vitello arrosto tagliato troppo spesso,un po duro,doveva cuocere un po di piu, le patate arrosto invece davvero ottime, cotte col sugo dell arrosto. Due primi, due secondi con contorno, 2 bottiglie d acqua, 1 caffe, 1 deca euro 38,00
Edit in merito alla sua risposta io stessa sono venuta apposta per provare i vostri tortelli e se non metto in dubbio siano artigianali come ho scritto,ma si vede chiaramente che alcuni sono fatti bene da una mano esperta mentre altri, non volevo essere così diretta,ma sono fatti proprio male, la tipica forma di chi sta imparando a farli (li facevo così anch io è) in ogni caso tornerò a mangiarli perché con il sugo molto...
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