Ristorante Pizzeria Lanterna Verde — Restaurant in Trecchina

La nostra esperienza al ristorante “La Lanterna Verde” di Trecchina è stata molto positiva, in piena sintonia con le numerose recensioni favorevoli che il locale riceve su TripAdvisor e Google. L’ambiente è accogliente e gestito con passione, come confermato dal servizio sempre attento e cordiale. Abbiamo scelto una selezione di portate che valorizza la cucina lucana, partendo da antipasti come la “polenta con fonduta di caciocavallo”, il “carpaccio di podolica, pepi cruschi e funghi” e “caciocavallo arrostito con tartufo nero”, passando per le specialità come il “baccalà pastellato” e i raffinati paccheri al sugo di pesce, fino ad arrivare all’eccellente “tagliata ai funghi”. La conclusione con la “pasticceria Lanterna” è stata infine il tocco dolce di una vera esperienza gastronomica. Un aspetto che merita una lode speciale è la presenza dello chef proprietario Salvatore, "impeccabile" padrone di casa, la cui professionalità e dedizione si sentono in ogni assaggio. Sono infatti tangibili la passione, l’attenzione ai dettagli e l’amore per la tradizione lucana che si fondono nelle sue proposte culinarie, rendendo ogni portata unica e autentica. Ottimo anche il rapporto qualità-prezzo, con un conto assolutamente onesto considerando la varietà e la bontà delle portate, oltre alla scelta dell’ottimo vino della casa. Mi sento di consigliare questo ristorante a chi cerca autenticità, prodotti tipici e un’accoglienza calorosa. Un indirizzo immancabile se si vuole vivere la Basilicata nei suoi...

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Un’esperienza che scalda il cuore: la magia della Lanterna Verde

A Trecchina, tra le luci morbide del borgo e l’aria buona della Basilicata, c’è un ristorante che è più di un semplice luogo dove mangiare: è un piccolo teatro del gusto, dove ogni piatto è un racconto, ogni gesto un’attenzione.

Alla Lanterna Verde ti senti subito accolto, coccolato da uno staff sorridente, premuroso e attento a ogni dettaglio. Ma il vero incanto comincia quando arriva lui: lo chef Salvatore. Con la passione negli occhi e la voce calda, arriva tra i tavoli per raccontarti ciò che stai per gustare. Non presenta solo un piatto: ti regala una storia, una favola, fatta di ingredienti locali, stagionalità e amore per la tradizione.

La cucina è un’armonia di sapori autentici, con tocchi creativi mai forzati. Il tutto in un’atmosfera che sa essere elegante ma familiare, semplice ma curata.

Una cena qui non è solo un pasto: è un’esperienza da vivere, da ricordare e da raccontare. Tornerò sicuramente… e consiglio a chiunque passi da queste parti di fare altrettanto.

👏 Grazie Lanterna Verde, grazie Chef Salvatore. Avete acceso una luce speciale nel...

Sono stato ieri sera in questo fantastico posto dove, l'amore per il proprio lavoro e la cucina di Salvatore, (il titolare) fanno si che le pietanze siano degne di essere portate dinanzi ad un Re ! Prodotti a km zero e tanta sapienza nel cucinarli generano un tripudio di odori e sapori che deliziano il palato degli avventori. Abbiamo assaggiato un mix di formaggi eccezionali, una fettuccina di farine di castagne con funghi porcini di giornata, e della carne di primo livello sapientemente cucinata ed abbinata a prodotti della terra locale. A detta di mia moglie, le migliori fettuccine ai funghi porcini che lei abbia mai assaggiato. Il tutto innaffiato da ottimo aglianico del Vulture del 2018 ! Che dire poi dei dolci ? Elaborati da mani sapienti che ricordano sapori antichi della mamma ! Risultato ? Abbiamo riprenotato per venerdì 26/8, nostro ultimo giorno di vacanza, in modo da concludere in bellezza questa nostra splendida vacanza in Basilicata! Complimenti vivissimi Salvatore, credo che ci rivedremo presto, vale la pena percorrere 180 km da Avellino per gustare le tue...