Non è facile trovare le parole adatte per descrivere la cortesia, la disponibilità, la cucina e la location del Casolare dei segreti, dei proprietari e del personale. L'abbiamo scelto per il nostro matrimonio dopo una lunga ricerca in molti posti bellissimi,in cui però non abbiamo percepito la stessa armonia e lo stesso calore che in 10 minuti al Casolare ci sono arrivati dritti al cuore. Partendo dalla simpatia e gentilezza del proprietario Monaldo, sempre paziente e gentile di fronte alle nostre richieste e dubbi, con il suo modo di fare ci ha fatti sentire in una botte di ferro dall'inizio alla fine. E la location? Parla da sola. Un posto che sa di casa, ma unito ad eleganza, raffinatezza, uno stile che unisce moderno e vintage in una sintonia perfetta. Mattoncino a vista unito ad arredo moderno, colori chiari e delicati, lucine che creano un'atmosfera romantica e giovanile. Vista mozzafiato di cui si può godere soprattutto da un terrazzo favoloso che con grandissima fortuna metereologica abbiamo potuto utilizzare per la cena stessa. Qualcosa che ha lasciato davvero a bocca aperta gli invitati. Tavolate imperiali nella terrazza al tramonto, cullati dalle colline, con l'"aria buona" del posto: e' stato qualcosa di spettacolare di cui ancora tutti parlano. Non manca nulla al Casolare, piscina, spazi all'aperto, spazi al chiuso. In qualsiasi situazione climatica hanno la soluzione, gli sposi non devono preoccuparsi di nulla. Personale e servizio eccezionali, sempre cordiali, rapidi ed efficienti. Per quanto riguarda il CIBO potrei parlarne ore. Ingredienti di alta qualità, ricercati, cucinati con maestria e cuore, sapori eccezionali. Buffet iniziale ricco e prelibato è dire poco, primi e secondi tutti azzeccati con alcune punte di eccellenza assoluta, dolci eccezionali. Non si contano i complimenti ricevuti per il mangiare, ma non avevamo dubbi su questo, è stato uno dei motivi che ci hanno spinti a contattare il Casolare ormai più di un anno fa. Grazie per aver reso il nostro giorno speciale e perfetto, ma anche per tutto il tempo precedente al nostro 30 luglio, in cui ci siamo sempre sentiti a casa e rassicurati dal fatto che scegliendo voi il matrimonio non sarebbe che potuto andare alla grande! Siete fantastici! Grazie di cuore! Non vediamo l'ora di tornare a mangiare da voi!...
Read moreChe favola! Si, per noi è stato proprio così. Ci siamo affidati ad una wedding planner che ci ha fatto conoscere questo meraviglioso posto e soprattutto questa meravigliosa realtà. Ci siamo innamorati subito della location, del cibo, della famiglia che sta dietro a tutto. Abbiamo sentito fin da subito che ciò che stavamo mangiando era buonissimo, fatto con amore, il che non è affatto scontato. E allora abbiamo fermato la data del nostro matrimonio, riponendo tutta la nostra fiducia in Monaldo, Marco, la meravigliosa mamma e tutto tutto lo staff. Alla prova per scegliere il menù siamo andati in palla:" Come non possiamo fare tutte e dieci le portate?!". Che fatica per scegliere, era tutto buono, raffinato, gustoso ma alla fine abbiamo scelto ciò che più potesse piacere agli ospiti ed infatti tutti sono andati via col sorriso facendoci i complimenti per la location e per il delizioso pranzo( e credetemi che avevamo certi tipetti a pranzo). Vogliamo parlare dell'aperitivo buffet e del buffet dei dolci? Spazzolatiiiiiii, abbiamo sentito parlare giorni dopo di una famosa crema ma il tempo di arrivare e tutti gli ospiti ne avevano i piatti strabordanti. Che dire, ci si sposa una volta sola(si spera) ma io farei pranzi, cene, feste, compleanni sempre da voi ragazzi perché meritate tutto il successo e riconoscimento di questo mondo. Grazie per aver accolto le nostre richieste, grazie per la vostra mano sempre pronta lì ad aiutarci, grazie per il posto che avete costruito, grazie per il cibo così buono che ormai non si trova più tanto spesso, grazie per i PACCHERI DI MEZZANOTTE, grazie per aver reso indimenticabile quel 26.08.2023. Vi terremo sempre nel cuore, ci vediamo...
Read moreLocation con visuale mozzafiato che affaccia tra Pollenza e Treia, piscina molto bella, piccola (come piace a me) ma molto carina. Servizio impeccabile, camerieri veloci, educati e molto professionali nel proprio lavoro. Anche se uno non diceva loro cosa mancava al tavolo, già avevano fatto tutto da soli e avevi di continuo senza stare sempre a chiedere, nuove bottiglie di vino o acqua. Mangiare squisito. Hanno passato pietanze abbondantissime tra l'altro e ogni secondo facevano il giro dei tavoli per farti fare il bis. Io ci sono andato per il pensionamento di mia madre e devo dire che tra gli antipasti a buffet (abbondanti è a dir poco 😲) e i secondi (i primi non li abbiamo provati perché siamo passati direttamente al secondo) dolci a buffet, caffè, frutta, ammazza caffè e quanto ogni ben di Dio è arrivato dopo, mi si sono attivate tutte le papille gustative in un attimo ed è stata un esplosione di gusti e di sapori...ROBA PER PALATI FINI 😋🤤🤤🤤 Il vitello con patate e cotto al sangue come piace a me è stata una goduria.... credetemi 🤤🤤🤤 Monaldo il tirolare uno di noi... simpaticissimo e in gambissima. Lui e il suo entourage hanno fatto un lavoro coi fiocchi riguardo il cibo e tutto il resto per il pensionamento di mia madre !!! Ci ritornerò presto sia per il mio matrimonio che per quello di mia sorella. Continuate così 🔝🔝🔝🔝...
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