Ristorante - Terrazza Antica Fornace — Restaurant in Treia

Our weekly outing found us in Treia this time. The visit to Treia was capped with a fantastic lunch with an equally satisfying view of the valley below. The staff was very pleasant and attentive even when the place filled with numerous patrons. The coperto is priced just right at 2 Euro. The bread they served also included one of the most delicious breads I've had that were made with sun-dried tomatoes in the restaurant. The antipasti was exquisite. We had an order of a selection of cheeses and the Salumi di Sarnano. For our main meal we ordered the Ravioli con la Papera (handmade in the restaurant) and the Grigliata Mista di Carne. Both dishes were cooked beyond perfection. Dolci consisted of dishes hand made in the restaurant - Crema al Mascarpone and the Crema Ganache. This was truly one of the best lunches we've had anywhere. We plan coming back and trying their pizza selections (only made during the evening hours) and other selections from their lunch menu. Overall - Excellent lunch with a fantastic view. Definitely recommend to anyone...

Capitati, ahimè , in questo posto per un pranzo improvvisato con amici…. 6 adulti e tre bimbi… Ambiente ostero, nessun contatto umano , unico rapporto con un cameriere tipo cyborg… non abbiamo incontrato altre forme di vita.. antipasti nella norma ma niente di eccezionale…. Poi arrivano i tagliolini al tartufo, la sensazione era di mangiare terra mista a burro , almeno la terra ha qualche sapore, poiché il piatto non sapeva neanche di burro …mahhhh chissà …. Ma la cosa che davvero lascerà il segno nei nostri cuori e che dopo aver ordinato 6 filetto in diverse varianti, era dagli anni 90 che non venivo truffato con un falso filetto… ovvero sovraspalla di manzo frollato a dovere è spacciato per filetto…. Che poi manco era tanto frollato .. poiché sembrava di masticare una borsa della the bridge di cuoio … mi meraviglio che nel 2022 ancora c’è chi pensa di fregar qualcuno. Ci consultiamo con gli amici .. su come gestire la cosa … ed io con estrema saggezza consiglio a tutti di non lamentare la cosa.. altrimenti ci saremmo rovinati la giornata senza risolvere nulla e pagando un conto spropositato, poiché un ristoratore che ritiene perso un cliente per ovvia causa, potrebbe dare la mazzata di addio… Morale la giornata c’è la siam rovinata lo stesso , poiché il conto è stato di €340,00 con Antipastino per 3 persone 4 tagliolini al tartufo 3 primi per i bimbi / pomodoro 2 bottiglie di vino mediocre 6 finto filetti 3 dolci Mi pento di non avergli sputato in faccia la carne al primo boccone … almeno giornata rovinata si ma con giusta...

Non mi ha convinto. Bi spiego perché così che anche il ristorante possa valutare e migliorare il suo servizio complessivo

🆗️Pro: Pane caldo e molto saporito. Particolare e sempre presente a tavola. luogo accogliente -antipasto buono, fiori di zucca saporiti.

❌️Contro: 🤤 cibo in generale poco saporito;

-🤕 gli gnocchi al basilico, nel quali non c'era la granella ma gli arachidi interi, gnocchi insipidi.

🥩 tagliata, dura poco saporita.

🍕 pizza arrivata in ritardo (eravamo in primi ad aver ordinato all'apertura del ristorante (dimenticata) costringendo il bimbo a mangiarla da solo, dopo che tutti noi avevamo finito di mangiare i primi Quando poi arrivata risultava giá secca e dura, quasi sembrava fatta velocemente come una pizza surgelata.

cannelloni ai funghi buoni. birra rossa molto buona.

Se dovessi consigliarlo oggi ad un amico non lo farei.

Ambiente accogliente, Spero migliorerà perché ci sono tutte le potenzialità, ma non siamo riusciti ad apprezzare ciò che...