Caledonia Pub — Restaurant in Triei

Io ed il mio fidanzato siamo stati giovedì scorso al Caledonia Pub a Triei, dopo aver scoperto grazie alla pagina Instagram di Manuflo che il locale aveva opzioni vegane buonissime. Le aspettative non sono state disattese, anzi superate! Il posto è molto carino ed abbiamo cenato sulla terrazza in legno del pub, molto caratteristica. Loro sono gentilissimi e lo sono stati sin da quando abbiamo chiamato per prenotare, segnalando che siamo vegani. Abbiamo preso per antipasto le tzippulas, a base di cipolle e pomodoro, nuggets vegetali, anelli di cipolla ed una porzione abbondante di patate fritte servite con tanta maionese vegana (buonissima!). Abbiamo preso da bere delle birre alla spina ed abbiamo poi mangiato due buonissimi panini fatti con pane vegan (lo specifico perché hanno avuto l’accortezza di verificare quale tipo potessimo mangiare), insalata, pomodori e poi uno con maionese veg e cotoletta veg e l’altro con burger di fake meat e formaggio veg. Davvero buonissimi ed abbondanti. Infine, abbiamo mangiato la loro cheesecake al caramello, che avevano terminato ma che hanno preparato apposta sapendo che saremmo andati, avendo specificato di essere vegani. Conto onestissimo e gentilezza, cura ed attenzione non sempre facilli da trovare nel campo della ristorazione, specialmente con i clienti vegani. Dovrebbero essere un esempio per tanti locali, anche più grandi, che, invece, non fanno questa ricerca e non hanno queste attenzioni. Loro sono stati bravissimi e coraggiosissimi in un paese così piccolo, considerato che in Ogliastra è difficilissimo trovare opzioni vegane degne di essere considerate tali. Ci è piaciuto così tanto che abbiamo deciso di tornare prima che finiscano le vacanze qui...

Triei calcio Is on fire 🎶🎵... UH! Lallara Lara Lara, lallaraaa lallaraaa!! Quando il Triei calcio vince, il Caledonia Pub vibra!

Pub Scozzese inaspettato a Triei, piccolo ma caratteristico! Una vera chicca in mezzo al paese, servono di tutto un po' .. anche la Guinness in lattina brevettata! Ho preso un gin lemon Gordon's ma vi sono anche altri gin, la scelta per ogni cocktail è abbastanza varia. Cucina chiusa ma ci sono stati serviti stuzzichini in accompagnamento all'aperitivo comprese salsiccette molto saporite e piccanti!

Prezzi onesti, una Guinness + un Gin Lemon...

Per me, venire a Triei significa anche fare tappa obbligata al Caledonia Pub. Questo locale riesce a combinare perfettamente l'atmosfera affascinante della Scozia con la tipica accoglienza sarda, creando un'esperienza unica e indimenticabile.

Gli ingredienti utilizzati sono genuini e di alta qualità, evidenziando il legame con il territorio sardo. Ogni piatto e bevanda è preparato con cura e passione, rendendo ogni visita un piacere per il palato. Le cameriera solare e cortese! Super consigliato! Una tappa obbligata per chiunque visiti l'Ogliastra. Non vedo l’ora...