Trattoria Papa — Restaurant in Tripi

Abbiamo mangiato in questa trattoria io, mio padre ,mio fratello e mia madre l'1 gennaio per iniziare l'anno. Abbiamo iniziato a mangiare all'1 e mezza ,il menù era uguale per tutti per un prezzo fisso di 35 euro a persona,che se ben giustificati sarebbero stato anche piacevole utilizzarli...MA NON È STATO COSÌ. Il menù partiva con una serie di antipasti e si dimenticavano anche di portarli alcune volte e bisognava insistere per averli a tavola,qui non era colpa dei singoli camerieri ma probabilmente la disorganizzazione della cucina ...il problema qui non era la qualità dei singoli ingredienti (sebbene alcuni non erano prorio certosini...)o la bontà dei piatti ma bensì la quantità e la varietà ,c'erano pochi diversi tipi di antipasto e detto in Siciliano "c'era picca robba". Ma fino a qui diciamo ancora tutto bene ,ma sono riusciti a peggiorare... I primi erano veramente scarni e il "tutto " veniva servito dai camerieri direttamente nel piatto in modo da controllare la quantità ... Ai miei genitori sono arrivati degli spaghetti con ragù di maialino e a me e mio fratello dopo un'ORA un "assaggino" di paccheri al ragù con un ragù che non sembrava di prima qualità . Inoltre per telefono ci era stato detto che ci sarebbero stati 3 primi che sono diventati improvvisamente 2... La magia di inizio anno probabilmente... Dopo un altra ora di tempo abbiamo iniziato con i secondi : tagliata di carne a cottura media(diventata ben cotta) , salsiccia e braciole (letteralmente un pezzo a testa ). Inoltre un contorno di patate(surgelate e fritte ) arrivato dopo mezz'ora rispetto alla carne ... (Qui c'era stato detto che ci sarebbero state anche delle puntine di maiale che non abbiamo avuto il piacere di assaggiare ).Per finire 6 biscotti(1 e mezzo a testa) , nessun tipo di frutta (anche qui ci era stato detto per telefono che ci sarebbe stata della frutta...) e una malvasia "bianca" (non è scura?🤔)che dal mio punto di vista era un vino bianco. La cosa che ha dato fastidio più che altro è stato l'atteggiamento "furbesco" ,come si può ben vedere 35 euro era forse un po' troppo. Inoltre abbiamo "mangiato "per ben 4 ore,forse un po' lento... Se volte mangiare poco e pagare tanto è l'ideale . Mi auguro che non sia vero " Chi digiuna a capodanno digiuna...

Il cibo eccezionale, fresco e di stagione… tutto quasi perfetto.. Purtroppo è con grande dispiacere che non a tutti è stato chiesto cosa mangiare, e soprattutto cosa per me inconcepibile, hai il tavolo dell’amico, ok, dottore di qua e dottore di la, però sono arrivati un ora dopo noi è a loro è stato servito tutto il pranzo, a noi che ero il secondo a sedersi alle ore 13 mi arrivano due pezzi di salsiccia e tre trancetti di tagliata, dopo che avevo chiesto il misto, mi viene detto che le braciole sono finite( ma il dott arrivato un ora dopo di me se li è pure portati a casa nel contenitore) al che chiedo almeno in altra porzione di salsiccia, dopo 10 minuti mi viene detto che è finita pure la salsiccia. Chiedo allora due caffè e vado a pagare, in maniera pacata ed educata parlo con il titolare che mi dice che è una giornata storta, capisco che magari è successo qualcosa, pago con un piccolo sconto per l’accaduto e vado via. Mi dispiace ci tornerò per il cibo buonissimo sperando di non trovare il dott o l’avv o l’ing. solo un consiglio sarebbe meglio prendere le comande perché sicuro c’è stato un problema, ma io non avevo preso la pasta per mangiare la carne e alla fine ho mangiato un pezzo di salsiccia. Il titolare sembra una brava persona, capisco tutto, hai l’amico ok servilo prima di me anche se è arrivato dopo però loro fanno il pranzo completo e io no non è corretto, i soldi hanno lo stesso colore è la mia prenotazione fatta il giorno prima vale come quella del dott o dell’ing o...

Se potessi darei 0 stelle cibo con porzioni da asilo infantile, propongono 2 primi piatti ,ma ne arriva solamente 1 maccheroni al sugo del maiale tra l'altro serviti al piatto da loro mentre negli altri tavoli lasciavano la pirofila come è solito fare in questi tipici ristoranti/trattorie ,chiediamo per i paccheri al pistacchio e ci dicono :"oggi non ne abbiamo fatto!" ,cmq ci alziamo per andare in bagno e vediamo dei tavoli con pirofile con questa pasta che "non avrebbero fatto "a dir sua , arriva il secondo con mezzo spiedo di involtini ,3 di numero ,ma la cosa che mi ha mandato in bestia ,la salsiccia tagliata,che già da presenza faceva vomitare ,come se dovevano mettere nella ciotola del cane , arrivati al dessert 1/2 porzione panna cotta ,tutto per la modica cifra di 105 euro 3 persone,ma ci può stare se ti servono le porzioni complete ah e non per parlare anche degli antipasti 4 miseri pezzi ,mai più lo sconsiglio vivamente , .....ah ogni settimana pranziamo sempre fuori e la differenza la notiamo ! Non fidatevi delle foto pubblicate non c'è nulla di tutto quello ! Infine hanno neanche il caffè ci hanno portato anche se era stato espressamente richiesto...