Ristorante Officina Della Pasta — Restaurant in Turin

Dunque.... leggo Officina della Pasta... quindi armato di tutti i buoni propositi decido di provare un posto nuovo per pranzo. .. mi trovo in un ambiente da mensa. .. stanzoni enormi con colori che sembra di stare in palestra/ospedale. Ma inserire qualche divisorio....? Creare qualche motivo? Cmq non mi faccio scoraggiare dall aspetto e chiedo il menù. Mi viene detto che il menù è quello.sul tavolo. 15/16 tipi di pizza.. e un menu del giorno. Ieri era mercoledì e al mercoledì si puo sceglierr frasolo 3 tipi di pasta , contorno ecc..

Al che mi.chiedo... OFFICINA DELLA PASTA???!?!?!?!?!?!?!

dovrei entrare in un posto in cui sono sommerso da Bilici di pasta... devo avere un menu alla carta dove scegliere migliaia di tipi di pasta. .....

Quindi opto per la pizza...

La pizza si può avere solo con gli ingredienti del menu...

Pizza gorgonzola ... ho chiesto aggiunta di salsiccia

La salsiccia nin so può aggiungere perché non è negli ingredienti del menu!!!!!@@@

Un ristorante che si chiama OFFICINA DELLA PASTA e che non ha la salsiccia? ????!?!??!?

Alcuni potrebbero dire... però hai speso poco.

Pizza birra dolce caffè 10 euro...

10 euro???????

Ma che ingredienti usate ?????????

Si che l impasto del pizza ha un costo irrisorio...

Delusione totale.

Cambiate il nome e scrivete fuori Mensa...

Risposta::: Carissima titolare, Non sono d accordo.

Pranzo fuori ogni giorno e sono stato in innumerevoli ristoranti con i nomi più disparati.

Se leggo: casa della pizza, non posso avere solo 3 pizze nel menù.

Mi dispiace ma se un attività di somministrazione alimentare sceglie un nome con riferimento al cibo e nel vostro caso il nome è bellissimo, e poi non trovo sfogo all aspettative, allora c è la delusione.

Il riferimento mensa non era in senso dispregiativo e me ne scuso se sono stato frainteso.

Penso che con un menù alla carta di 15/20 tipi di pasta da miscelare poi con sughi , pesti ecc.., la sua officina può essere all altezza del nome cine porta.

La tempistica mi scusi ma non penso sia un problema. In 12/15 minuti la pasta si cuoce.

Devo però farle una lode che avevo dimenticato:

Il servizio ai tavoli è davvero superiore alle aspettative.

Poi per cortesia solo un ultima informazione:

Ho chiesto la fattura e mi è stato detto di tornare...

Abbbiamo prenotato per una 50ina di persone per la cena aziendale, purtroppo 7 non sono potute venire all'ultimo momento, quando si é in tanti può capitare. A fine serata ci é stato detto che dovevamo pagare anche per i prenotati non presenti, e pagare in contanti, senza carte perché già così ci aveva rimesso, a detta del proprietario. Non mi soffermo sul discorso delle 3 quote pagate a vuoto. Se come dice ha dovuto buttare la roba che aveva preparato avrebbe potuto passare a chiedere se qualcuno voleva un ripasso o una bag da portare a casa, ma non é accaduto, almeno dalla nostra parte di tavolata.

Antipasti buoni, primi nella norma, brasato abbastanza buono. Personale poco empatico e quasi scocciato di averci li a cena, anche prima dei...

Siamo stati in questo locale un venerdì a pranzo. Ottima accoglienza da parte del personale di sala pronto a soddisfare "con il sorriso" ogni esigenza. Partiamo con un buon primo pasta e fagioli, penne con gorgonzola noci e prosciutto cotto su consiglio della proprietaria, stupisce sopratutto la qualità della materia prima usata.. e tanto altro...tutto ottimo! Per secondo scegliamo tegamata di salsiccette  olive patate e pachino, che dire, tutto eseguito alla perfezione. Come dolce ci lasciamo tentare dallo chef e ci arriva al tavolo torta alla Nutella. Finiamo il pasto con un buon caffè offerto dalla casa. Prezzi molto onesti. Bravi, continuate...