Ristorante Belvedere "La Rosa dei Venti" — Restaurant in Turrivalignani

Premetto che è una location che mi è sempre stata consigliata da conoscenti e amici quindi all’apparenza mi sono fatta subito un’idea positiva del ristorante,del servizio e del cibo. Precedentemente,nel 2024, avevo già provato a chiamare sperando di ricevere un riscontro positivo nel prenotare un tavolo per 2/3 persone,pur chiamando con settimane di anticipo ma non c’era nulla da fare,era sempre pieno.Parlando con altre persone che nutrono una certa affinità nei confronti del proprietario avevano sempre a disposizione una tavolata pur non chiamando o addirittura avvisando poco prima del giorno prestabilito per andare a mangiare. Per l’ennesima volta,quest’anno,mia madre aveva desiderio di festeggiare li i suoi 50 anni(sapendo appunto che si mangiasse bene),ho provato a chiamare da metà giugno per prenotare una tavolata da 10 persone per il giorno sabato 2 agosto (a parare mio anche in largo anticipo).Le prime due chiamate:schiamazzi,persone che mi rispondevano negativamente e in dialetto dicendo che stavano lavorando e che non potevano ascoltarmi; la terza chiamata: “no è tutto pieno”.Durante la quarta chiamata casualmente era caduta la linea e infine alla quinta e ultima chiamata mi hanno dato l’ok del tavolo però mi hanno risposto in modo molto strafottente rendendoli già partecipe del fatto che sarebbe stata presente al tavolo una persona celiaca. Arriva il giorno 2 agosto,premetto che due giorni prima avevo chiamato per informarli GENTILMENTE che saremmo stati in 11 piuttosto che in 10 e la loro risposta è stata in dialetto naturalmente: “signò mo nin t pozz arsponn sting a fa’,fa la brav” e da lì mi ero già fatta un’idea della grande persona maleducata che ci avrebbe accolto. Il giorno stesso,una volta arrivata hanno risposto male a mia cugina che aveva avvisato della persona in più esordendo con “ce lo potevate dire prima” ma ovviamente non erano curanti del fatto che veramente avevamo provato ad avvisare invano.Il pranzo,non posso essere incoerente,era davvero di ottima qualità ma anche lì nuovamente strafottenti della persona celiaca “lo so io quello che si può mangiare e quello che non si può mangiare”. Arrivato il conto non mi sono tirata indietro,ho detto tutto ciò che non era andato bene nel servizio e nella cortesia. Il proprietario nuovamente mi ha risposto con “mi auguro che anche tu ti comporterai così nel tuo luogo di lavoro” come per dire che delle lamentele poco si importava perché tanto comunque avrebbe guadagnato tanto. Ad oggi non mi sento di consigliare questo posto per la maleducazione di chi è a capo del ristorante perché sinceramente lasciare più di 500€ in mano a chi si comporta in modo inaudito con i clienti,non mi va. Cibo buono ma non serve solo quello per ripagare tutto ciò che mi sono dovuta subire da giugno ad agosto compreso.Peccato per il personale di sala perchè era l’unico (solo alcuni però purtroppo) che era gentile e cordiale. Anche io lavoro nel mondo della ristorazione e semmai dovessi comportarmi così male nei confronti di un cliente farei prima a dimettermi.Spero sarà d’aiuto a qualcuno questa mia recente...

Locale situato nella suggestivo paese di Turrivalignani, situato su un'altura da cui si possono vedere molti dei paesi limitrofi, in uno sfondo prevalentemente montano-collinare di grande gaudio per lo sguardo.

Il parcheggio è comodo e facilmente disponibile, seppur non ce ne sia uno privato del ristorante stesso.

Nonostante disti almeno 40km dal mare, questo locale è rinomatissimo per i suoi pasti a base di pesce: è tutto vero. Darebbe del filo da torcere anche al miglior ristorante di pesce di pescara. Il pesce è freschissimo e nonostante si mangi abbondantemente (e con prezzi onesti, 35€ antipasti vari, 2 primi, secondi, contorni, dolce, caffè e amaro + bevande), l'intero pasto rimane assolutamente leggero e digeribile. La pasta è fatta in casa e questo si sente subito dando al piatto quel tocco in più che ne alza il livello rispetto ad altri ristoranti. Ovvio che anche il condimento è un'opera d'arte di sapori, tutto merito dello chef.

Il locale in se è semplice e con poche decorazioni. Non è sicuramente un locale raffinato: ad esempio il cucchiaio è già presente a inizio pasto e alcune cose, come i camerieri e il proprietario, sono abbastanza grezze, ma questo a mio dire non toglie, ma aggiunge punti al locale, rendendolo nettamente informale, accogliente e piacevole.

Non ho messo 5 stelle perché spesso il proprietario è brillo (forse peggio, così dicono) e sbaglia i conti al pagamentoI. l ginseng è uscito veramente male, segno che non sanno usare la macchinetta adibita a esso o che non la adoperano mai. Infine, il bagno quando sono andato io aveva un problema importante: il wc era otturato e...

Il posto è molto simpatico. La cucina offre una varietà di antipasti, ad iniziare dai crudi di mare, a seguire con i freddi e caldi, che riescono addirittura a saziare se non si è dei grandi mangioni. Ottimi e fantasiosi sono i primi piatti e classici sono i secondi con frittura di paranza, calamari e gamberetti e/o scampi e arrosto misto, anche con astice, a seconda del pesce disponibile. I prezzi sono accettabili per un pranzo o cena completi. Vi è celerità nelle portate. Se ospiti qualcuno non fai brutta figura. Bisogna però fare attenzione agli orari, perché anche se prenoti un tavolo per il pranzo, come è capitato recentemente, e per un imprevisto fai un po' di ritardo e ti presenti alle 14:00 non riesci neanche a mangiare con calma tutti gli antipasti, perché il proprietario ti incalza che devi ordinare il primo ed il secondo, perché la cucina chiude alle ore 15:00, togliendo addirittura il piatto non finito ad un commensale che si era assentato momentaneamente, per avere ricevuto una chiamata telefonica. Alle rimostranze mosse ci veniva risposto che lo avrebbe riportato ma a quel punto abbiamo ritenuto di chiedere il conto ed andare via (eravamo in cinque con due persone anziane) per il comportamento non corretto adottato dal proprietario. Peccato per l'accaduto, perche' dopo tanti anni di frequentazione ha perso definitivamente dei clienti fissi, ma...