Non è mai facile dare un giudizio negativo, tuttavia questa sera il servizio è stato talmente mal eseguito che ha fatto passare in secondo piano anche il cibo. Le prime avvisaglie si sono avute dalla prenotazione, chiamo io mi dicono che non hanno posto, chiama la mia compagna alcuni minuti dopo non sapendo che avevo già chiamato io e magicamente esce il tavolo. Il posto è abbastanza isolato, locale molto grande e pure abbastanza carino ma non vale la pena arrivarci apposta, va bene per chi si trova in zone limitrofe o chi proprio non conosce la cucina del sud. Gli antipasti molto buoni, ingredienti genuini ma nulla che non possa prepararti una nonna a casa. Primi senza infamia e senza lode ma si lasciano mangiare. Dolci buoni ma pesanti (quelli provati da noi). Ma veniamo al servizio, appena seduti ci viene chiesto se gradiamo acqua liscia o gassata, la chiediamo frizzante e ci arriva liscia, va beh può starci nella confusione (hanno molti coperti e il locale era pieno). Ordiniamo poi un antipasto misto che consiste in una serie di sfizioserie, chiediamo al cameriere più dettagli e ci illustra alcune pietanze, la metà delle quali però non erano poi effettivamente presenti tra gli antipasti. Anche in questo caso può starci perché basandosi su ingredienti di stagione qualcosa poteva essere non disponibile. Passiamo poi ai primi che non sono a menù perché cambiano sempre in base al cucinato del giorno, chiediamo due piatti di trofie con crusco e cacio e ci arrivano 2 piatti di orecchiette (?!?). Al terzo errore abbiamo storto un pochino il naso ma siccome capiamo che il servizio non è mai facile abbiamo deciso di sorvolare anche in questo caso. Con i dolci tutto è andato liscio invece. Conto per niente salato, poco meno di 50€ in 2 per un antipasto, 2 primi, 2 dolci, un quartino di vino, acqua e coperto. Diciamo che si mangia bene ma non c'è da ammazzarsi per raggiungerlo. 3 stelle di incoraggiamento perché potrebbe...
Read moreQuando semplicità e genuinità ti sorprendono!!!
Torniamo in questo locale con molto piacere (la prima volta eravamo stati ospiti di amici a mangiare una pizza), e non ce ne siamo affatto pentiti, anzi...
Il giardino esterno col piccolo orto ed i giochi dedicati all’intrattenimento dei più piccoli, ti fanno già sentire come a casa.
Una volta seduti a tavola (in 5 con tutta la mia famiglia) iniziamo con la loro carrellata di sfizi della tradizione locale. Straordinarie le polpettine al sughetto di pomodorini (mio figlio Marco ha richiesto il bis e fatto la “scarpetta”), che per profumo e bontà mi hanno ricordato quelle che mi faceva, da bambino, la mia mitica e unica nonna Peppinella😊.
A seguire, dietro consiglio dalla giovane cameriera di sala (peraltro particolarmente paziente e gentile con le mie due piccole pesti, Marco e Federico), abbiamo gustato le “spade”: un mix di carni, ben assortite, infilate su dei lunghi spiedi e cotte sulla brace (sono rimasto piacevolmente sorpreso per quanto erano tenere e sapide) meravigliose!
Molto buoni anche i dolci fatti da loro (menzione speciale merita il tortino ricotta e fichi…una vera prelibatezza…mi sono fatto dare la ricetta😊).
Esperienza estremamente positiva, all’insegna della buona tavola, semplice e genuina. Eccezionale il prezzo rapportato alla qualità.
In ultimo ma non da ultimo, il servizio, seppur prestato da delle giovani leve, si è rivelato essenziale, quindi in linea con il contesto, ma puntuale e mai invadente.
Per noi, che veniamo dalla capitale, trovare oggigiorno un luogo avente queste caratteristiche (tranquillità, cortesia, bontà, semplicità e genuinità) è cosa ormai rara!
Bravi, continuate così. Ci rivedremo sicuramente a settembre, quando torneremo in Basilicata....
Read moreSarà stato proprio il "Padre eterno" che manda caldo a ferragosto (con meraviglia di qualche cliente 😁) ci ha fatto fermare del tutto casualmente in questo splendido posto.
Cibo spettacolare, genuino e non pesante (da provare assolutamente 🌶 i peperoni cruschi, sottili e fragranti, fritti ma senza sentire la pesantezza della frittura.. troppo particolari per bypassarli)
🍝 Primi abbondanti e con sapore vero.
🍕 Pizza "inaspettatamente" buonissima. L'inaspettato non certo diretto a questa struttura ma ai locali che prediligono in primis le specialità classiche di ristorazione e la pizza non può esser mai una specialità ma sempre un ripiego per chi la vuole a tutti i costi. E invece davvero buona anche quella, come fosse il loro cavallo di battaglia. Raro trovare una cosa del genere: ottimo ristorante o ottima pizzeria... Qui entrambi!
🏃Servizio veloce e personale molto cortese e sorridente, anche con la nostra amata Golden Nebbia 🐶🆘. Una straordinaria sospesa, pagato il giusto per la qualità riscontrata e felicissimi di esser passati di qui. Consiglio davvero a tutti di fermarsi qui a mangiare un piatto fatto di gusto e genuinità.
In ultimo, locale molto bello e curato. Amo trovare posti di tradizione che tramandano usi, oggetti e costumi di un tempo che si sta perdendo. Solo come consiglio, non lasciare al caso alcune luci nel locale, fredde e accecanti che rovinano i bei dettagli e calore trovati all'ingresso vicino la cassa. Il locale merita tutta la tradizione che rispettate e viene ben narrata anche nel menu, con tanto di nostra commozione per lo splendido racconto.
Grazie davvero per esserci e ... torneremo...
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