Keria — Restaurant in Ucria

Anno 2022 Saltando gli antipasti abbiamo apprezzato un ottimo primo "pappardelle ai funghi", anche se quello consigliato della casa era linguine alle nocciole ed un secondo di carne mista. Dispongono di macelleria dove, eventualmente, acquistare carni di propria produzione. Il locale, apparecchiato all'americana, si presenta ordinato e pulito e dove la qualità fa da padrone. Complimenti ai gestori. La domenica è consigliata la prenotazione. Vale la strada per arrivarci! Personale veramente cortese. Il costo è più che giusto. Vi consigliamo di provare la Trattoria Kería, credo che non vi pentirete.

Agosto 2024 Sono tornato spesso in questo ristorante e devo ribadire che ho pranzato o cenato sempre bene. Poche sere fa con amici volevamo mangiare una pizza e ci siamo fermati proprio ad Ucria, accolti da Lorella sempre con la solita cordialità e simpatia. Abbiamo mangiato una messinese e una napoletana: due capolavori. Erano tantissimi anni che non gustavo una pizza come questa, ben cotta con un giusto spessore e guarnita in abbondanza tanto da ricordarmi moltissimo l'originale napoletana acquistata in gioventù dal finestrino del treno. Bravissimi vi meritate il successo che avete tra i ristoranti della zona. Prossimamente ritornerò con mia moglie, figli e nipoti per rigustare...

Qualità,cortesia a prezzi incredibili

Abbiamo cenato in due in questo delizioso ristorante rustico ad Ucria per festeggiare un’ occasione speciale. Non siamo rimasti affatto delusi. Appena entrati è possibile notare il bancone macelleria con carni visibilmente di qualità che vengono mostrate anche al tavolo prima della loro cottura, spesso direttamente dal proprietario. Abbiamo preso un ottimo antipasto della casa in due, su consiglio di un gentilissimo cameriere, per evitare di sentirci appesantiti per le portate seguenti. Come primo Abbiamo assaggiato tagliolini alle nocciole (trattasi di una loro specialità, voto 10, sapore particolarissimo) e delle pappardelle ai funghi molto buone. Abbiamo diviso in due una tagliata di carne (vitello, suino nero, agnello) decisamente saporita e cotta al punto giusto. Abbiamo preso anche due dolci, e dell’ ottimo vino rosso di produzione propria. Grande accoglienza, atmosfera di effetto, cordialità e qualità. Se potessi metterei anche 6 stelle....

Veramente una piacevole sorpresa. Ad ogni assaggio una esplosione di sapori,tutto preparato veramente ad opera d'arte. Essendo seduto vicino al separè accanto alla cucina ho potuto osservare tutto,tutto pulito, veloce,rapido e nella massima serietà. Un plauso anche allo staff, soprattutto alla figlia della proprietaria(credo che si chiami Lorella) che ci ha spiegato tutto il modo semplice e chiaro, si è scusata anche se le portate arrivavano con 1 secondo di ritardo anche se non era necessario.Aggiungo che è anche molto simpatica e sempre con il sorriso. Bravi anche il resto dei camerieri tutti sincronizzati e veloci nell'operare. La sorpresa più grande sono stati i secondi di carne, valgono il prezzo che costano ma ne rimani soddisfattissimo, essendo anche un prodotto dei loro allevamenti. PROMOSSO...