Ristorante Radicchi — Restaurant in Unione Comuni Garfagnana

Una Bellissima Esperienza ... Vagli di Sotto è già di per se un paese unico e bellissimo, una Perla Verde che nasconde il Paese sommerso di Fabbriche di Careggine.

Il Bar Ristorante Radicchi gode di una bellissima terrazza e giardino proprio davanti a questa meraviglia ...

Dall'esterno la location si presenta come una abitazione, in forma un po' anonima che non motiva molto all'ingresso. Una volta entrati però veniamo accolti dal gentilissimo Proprietario che ci indica la possibilità di scendere in terrazza da un corridoio interno.

Arriviamo giù ... e rimaniamo senza parole ...

Davanti a noi una vista mozzafiato, tutta natura e aria pulita come non siamo più abituati a vedere ...

Il personale, tutto gentilissimo, ci accoglie e ci fa accomodare al nostro tavolo per quattro prenotato ... mentre dintorno a noi si sentono i profumi dei piatti che stanno servendo ...

Diamo l'ordinazione, iniziamo il nostro tour gastronomico con un antipasto tipico di salumi e crostini della casa, per poi proseguire con maccheroni fatti in casa, grigliata mista, polenta e cinghiale ... per finire assaggio di dolci della casa ...

Dopo il Pranzo Superlativo, per finire in bellezza, il Proprietario ci consegna la chiave di una piccola chiesa, quella di Sant'Agostino, una fra le più Antiche della Garfagnana, risalente al XII° Secolo ... e ce la fa visitare ...

Mamma mia che Esperienza ... noi la ripeteremo certamente ...

A voi il consiglio vivo di andarci...

Per me esperienza negativa al massimo. Visuale sul lago bellissima. Cameriere cortesi. Poi il resto tutto negativo. Tranne le lasagne, tutte le altre porzioni di primi, di secondi e di contorni sono poco abbondanti. Anche se i primi e i secondi hanno un costo accettabile, tuttavia le porzioni, lasagne a parte, sono poco abbondanti. Invece i contorni sono poco abbondanti e cari. Da ultimo scoccia tantissimo dover aspettare quasi 20 minuti per pagare il conto, visto che giustamente si dà la priorità ai caffè da preparare e portare ai tavoli. Ma resta il fatto che è inaccettabile dover aspettare quasi 20 minuti per un conto, conto che alla fine risulta troppo troppo alto per la poca quantità del cibo servito. Ripeto, è il mio giudizio e basta, ma è un giudizio...

Abbiamo avuto la fortuna di pranzare nella terrazza del ristorante che si affaccia sul lago di Vagli, in una bellissima domenica di sole! Abbiamo preso un antipasto (che abbiamo condiviso in due) a base di crostini con salse e salumi locali, tutto ottimo! Abbiamo poi deciso di proseguire con un primo, poiché la gentilissima cameriera ci ha detto che la pasta era fatta “in loco”… tagliolini ai porcini per il mio compagno e ravioli ricotta e spinaci conditi con burro e salvia, per me… davvero squisiti e porzioni medio-abbondanti! Un pranzo davvero piacevole, dove anche la nostra cagnolina è stata ben accolta dallo staff e dalla clientela....