L'Osteria Di Camurana — Restaurant in Unione Comuni Modenesi Area Nord

Buongiorno sono michele borghese e oggi andremo a valutare uno dei ristoranti più rinomati della bassa modenese. 4 categorie di voto: location, menù, servizio, conto. Bene andiamo! Location voto 7 abbiamo trovato una bella atmosfera all'interno del locale, la presenza di ventilatori e le luci a forma di lampioni hanno reso la serata all'aperto molto piacevole Menù voto 4,5 eravano in 27 e ci hanno ordinato i metri di pizza senza chiedere le preferenze di pizza, le pizze sono risultate unte anche se gli ingredienti erano di buona qualità. Servizio: voto 8 camerieri molto simpatici e nonostante il gran numero di persone il servizio è stato veloce e coerente con le richieste dei clienti. Costo voto 9 ottimo qualità prezzo in 37 abbiamo speso 338 euro...

La pizza, secondo i miei gusti, è buona e ben farcita; simpatia dei gestori sempre disponibili. 10 stelle alla mattonella, fatta come una volta, con la farcia di burro e zucchero semolato che scrocchia sotto i denti; mi riporta a sapori "antichi" a quando la faceva mia mamma, insuperabile. Un consiglio; non fatevela servire col topping al cioccolato, ne sminuisce il sapore invece di esaltarlo; chiaramente ciò è quanto arriva...

Esperienza da non ripetere mi ci sono trovato con dei colleghi solo di passaggio perché non sapevamo dove andare la prima sera trovati a Modena è ci fece una pizza cruda piena di acqua delle mozzarelle.. mentre quest'ultima sera pasta scaldata chissà di quanto tempo con pomodoro crudo, grigliata mista per secondo non vi dico tutto crudo e puzzava anche con insalata di contorno marcia... Per 15€ a menù fisso era meglio Pane...