Osteria del Torchio — Restaurant in Unione Comuni Modenesi Area Nord

Partiamo dal locale: pulito, in ordine, si presenta bene. Bagno profumato, candela profumata e con tanto di creme, kit per lavarsi i denti, prodotti per smacchiare e deodorante, che nemmeno in certi ristoranti rinomati li trovi.

Personale gentile, cortese e disponibile. Si presentano tutti molto bene e con professionalità.

Hanno soddisfatto tutte le richieste: cibo senza glutine (con gestione della contaminazione, ci hanno consigliato loro cosa evitare) cibo per vegetariani accettano animali, (ho chiesto nella chiamata di prenotazione e si è mostrata lieta di accettare cani) avevamo con noi un cane di taglia media, molto buono ma inavvertitamente ha rovesciato la ciotola dell'acqua e non hanno fatto mezza obiezione per asciugare. Anzi, la cameriera ci ha rassicurati che son cose che capitano.

All'inizio del pranzo, nell'attesa, hanno portato a tutti un cocktail di benvenuto, a scelta tra alcolico e analcolico.

Hanno ben gestito le portate per 14 persone, solo un piccolo problemino col tablet, ma cose che capitano, ci mancherebbe.

Tempi di Attesa accettabili, c'era molta gente.

Abbiamo preso gnocco e tigelle con salumi come antipasto per tutti. Direi che tutti hanno gradito, gnocco non unto, tigelle ottime e salumi di qualità.

Poi ognuno ha preso cose diverse, chi un primo, chi secondo con contorni, e chi ha chiesto piccole modifiche. Tutti piatti diversi e non hanno sbagliato niente.

Personalmente ho preso la tagliata di pollo con rucola , grana e pomodorini confit e come contorni verdure grigliate e patate al forno. Pollo morbido e pomodorini gustosi. Verdure e patate molto buone.

Chi ha preso i primi l'ho visto soddisfatto della scelta, ho assaggiato un tortellini di zucca da un'amica ed era effettivamente molto buono, ben bilanciato tra zucca/amaretto.

Vini consigliati ottimi. credo 4 bottiglie, 2 prosecco e 2 lambrusco. O forse 5, ho perso il conto a una certa...

Carrello dei dolci speciale con tanta scelta. Io ho preso un tiramisù ai frutti di bosco, me lo sono sognato stanotte da tanto che era buono!

Offerti nocino e nutellino (quest'ultimo di loro produzione)

Abbiamo pagato 31 euro a Persona e direi che la qualità/prezzo c'è tutta.

Lo consiglio davvero, meritano un sacco di...

Ho messo 5 stelle perché non c è la possibilità di metterne di più. Che dire...eccellente tutto. Servizio di sala gestito in maniera impeccabile da ragazze e ragazzi giovani ,preparati ,gentili e attenti . Appena si entra si percepisce un abbraccio di benvenuto che fa davvero molto piacere ed é solo l' inizio di questa bella esperienza ristorativa. Un calice di vino e un entrèè delicatissimo come aperitivo offerto dai titolari fanno già capire la qualità e la cura di far sentire le persone non solo clienti ma ospiti graditi. Abbiamo ordinato gnocco fritto con affettati come antipasto ,qualità Top ,complimenti e un plauso alle polpettine della nonna ...finalmente un piatto che ricorda le tradizioni e che ormai nessuno più fa. Come primo i paccheri con ragu di costine.(obbligatoria la scarpetta) Bisognava avere tre mani per gli applausi. Grazie davvero per la vostra professionalità, il vostro locale fa davvero la differenza. Ritorneremo sicuramente per provare altre vostre eccellenze ....

Si presenta come un locale raffinato, peccato che la cotoletta avesse il gusto inconfondibile della cottura fatta dove friggono anche il gnocco fritto. Se, vista la vostra risposta, non è corretto ciò che ho supposto, allora l'olio era o di bassissima qualità e non lo penso o già utilizzato troppe volte. Anche il signore che prende gli ordini ha lasciato molto a desiderare, non so se era perché era quasi l'ora di chiusura, ma anche in questo caso non sarebbe giustificabile. Le recensioni dovrebbero servire per migliorarsi e spero che questa modifica che vi ho fatto, sia...