Locale elegante e accogliente, servizio eccellente, presente attento ma non invadente, l'ambiente pulito sereno. Sono andato a mangiare in occasione del 8 marzo,con menù fatto per la serata. Abbiamo preso sia menù di pesce che di terra, due proposte molto valide. Abbiamo iniziano con un entre' di prosecco fresco con una cartelletta con una crema, favolosa. Continuato poi con tria si carpacci su crema di limone, davvero abbondante e soprattutto buonissimi. Come primo abbiamo preso dei paccheri con ragù di branzino con Julien di verdure marinate, erano semplicemente sublimi buonissimi. Poi una catalana di gamberoni con verdure grigliate con zenzero e menta piemontese,anche questi piatti buoni. Per finire una torta mimosa scomposta,ecco se posso dire è stato l'unico neo della serata,perché secondo me, ci sono stati dei problemi nel prepararla, insomma purtroppo non è stata all'altezza di tutto il resto,capita. Mentre per il menù di terra c'era, flan di zucca violina su crema di Pareggiano Reggiano pasta Kataifi e caviale di aceto balsamico,per proseguire con Risotto giallo con speck e scorza d'arancia e bocconcini di vitello su vellutata di crema mimosa e crunch di guanciale più le patate rustiche di Sicilia agli aromi. Complimenti davvero per il vostro lavoro, ottimi piatti, eccellente materia prima. Complimenti allora chef sia per la preparazione che per l'impiattamento, veramente eleganti. Ci siamo trovati bene, abbiamo mangiato molto bene ed è stata una bellissima serata. Complimenti a tutti per il vostro lavoro.
Buonasera, aggiornamento al 15 Agosto 2025, confermo ancora tutto, posso dire...
Read moreSituato proprio accanto alla sede della WAM, dove lavoro, L’Accento è uno di quei ristoranti che, pur essendo di classe, riesce a offrire un’ottima soluzione anche per i pranzi di lavoro con budget contenuto. Non ci vado tutti i giorni, ma quando ho un po’ più di tempo e voglia di mangiare qualcosa di buono in un ambiente curato, ci torno volentieri.
Il locale ha un’atmosfera raffinata, elegante ma non fredda, con un arredamento elegante e un ambiente accogliente, perfetto per staccare un attimo dal ritmo della giornata. Il personale è sempre cordiale e attento, pronto a venire incontro alle esigenze di chi ha tempi ristretti.
I piatti sono saporiti, ben curati e realizzati con ingredienti di qualità. Anche con le limitazioni del buono pasto aziendale, L’Accento riesce a proporre menù equilibrati e porzioni giuste, mantenendo una qualità costante. Chiaramente, senza la convenzione, i prezzi sarebbero più elevati e forse meno accessibili per un pranzo quotidiano, motivo per cui non mi è ancora capitato di andarci per cena o per pranzi fuori dal contesto lavorativo.
Un aspetto molto positivo è che, se si avvisa in anticipo, lo staff è molto disponibile a preparare il piatto in tempo, permettendo di pranzare velocemente senza lunghe attese. Tuttavia, se si arriva senza prenotazione, specialmente nei momenti di maggiore affluenza, i tempi possono allungarsi un po’, rallentando la pausa pranzo.
In conclusione, L’Accento è una scelta più che consigliata per chi lavora in zona e cerca un pranzo di qualità, in un ambiente piacevole e gestito con...
Read moreIo e il mio fidanzato abbiamo ricevuto in regalo un buono sconto da utilizzare in questo locale, dove siamo stati recentemente per la prima volta. Una cucina sicuramente diversa da quella casereccia a cui sono abituata di solito; più ricercata e fantasiosa, ma non per questo da meno e - anzi - le porzioni erano più abbondanti di quello che mi aspettavo. Si spende tanto? NI. Dipende da che cosa si ordina: ci sono portate con prezzi più accessibili e altre con prezzi più elevati, ma dato il contesto, il servizio offerto e soprattutto una ricerca di materie prime di elevata qualità sono pienamente giustificati. Vanno molto forte sia sul menù di terra, che su quello di mare, tanto da farmi ricredere con il trancio di tonno in crosta. Ho sempre detestato il tonno, in qualunque modo mi fosse proposto, ma quello che ho assaggiato ieri era così delicato da non sembrare neanche tonno, tanto era sapientemente ben cucinato e neutralizzato del suo sapore deciso e salvatico. I dettagli di contorno, le salse, i podorini secchi, il trito di spezie in olio aromatico, ecc... fanno sì, che questa non sia stata una semplice cena, ma una vera e propria experience. Diverso, accurato.Ci vuole coraggio e originalità, per proporre un ristorante di questo genere in una...
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