Il Cerchio Delle Streghe — Restaurant in Unione dei Comuni Amiata Val d'Orcia

Esperienza fantastica che riesce a trovare un'ottimo connubio tra cibo eccellente e panorami mozzafiato. Il ristorante si trova a Castiglione d'Orcia, proprio al di sotto della rocca di Tentennano e si affaccia direttamente su una delle viste migliori di tutta la Val d'Orcia e nelle serate estive offre uno dei migliori tramonti dell'emisfero Nord, e tutto ciò non può che migliorare l'esperienza culinaria che state per avere se decidete di fermarvi qua a cenare. Arrivato qua sono stato accolto molto calorosamente dal proprietario, che tengo a ringraziare davvero tanto, dopo di che mi hanno fatto accomodare all'esterno, in un tavolo su una promenade che dava direttamente sul tramonto sopracitato e mi sono sentito subito al settimo cielo. Ho ordinato una bottiglia di vino bianco di ottima qualità, un piatto di tagliatelle al ragù di cinta senese in bianco col vinsanto che davvero mi ha lasciato esterrefatto per la bontà e per la qualità degli ingredienti che la componevano ed una tagliata di manzo con i porcini freschi a cottura media vi mi ha davvero colpito sia per la qualità della carne sia per la freschezza dei funghi stessi. Che dire di questo posto...personale molto presente e accogliente, professionale e preparato, che con la propria gentilezza ha reso la cena più dolce e gustosa di quanto già fosse, presentazione dei piatti curata ed elaborata che permette di gustare i piatti con gli occhi ancora prima che col palato. Location suggestiva, incastonata nella Val d'Orcia e coronata da quello che è considerato l'albero re di questa valle, ovvero il cipresso, che crea l'atmosfera perfetta per qualunque serata, da quelle romantiche a quelle spensierate con gli amici. Serata e cena perfetta per la quale voglio ringraziare vivamente il mitico proprietario Luca, il grande cameriere Domenico che mi ha servito, ed è stato impeccabile nel farlo, e che non mi ha fatto mancare nulla e tutto la squadra in generale, che mi ha fatto sentire a casa. Riassumendo cibo spettacolare, menù studiato nei minimi dettagli, personale molto alla mano e location da film: locale consigliatissimo, per una buona cena e una bella serata in Val d'Orcia è imperativo passare al Cerchio...

At the bottom of Rocca D'Orchia a simple but wonderful location. Service is as service should be, attention paying, friendly and supportive not pushing for further table occupation and with knowledge about their wines and food. We learned some nice interesting points from the area and found it grace of mother earth being able to sit outside here overlooking Tuscany soils and hills. Oh, btw, the dishes and desert have been amazingly tasty and our Rosato from La NasCosta broke the rules we had before and told us even a 5 year young one is a mouthwatering experience. Thank you for this unexpected grace of taste and location. When back to Bagni Vignoni we...

A locally owned restaurant created by two young people and family run, il Cerchio delle Streghe surprised and delighted us with authentic Tuscan food that was perfectly executed and also showed off the chef’s creativity. A limited but well chosen wine list rounded off a fabulous meal. The setting on a Summer night was magical, though we recommend bringing a jacket as it can be quite breezy....