Incontrarti per caso con degli amici in moto, quale migliore occasione per una cena al top? Di sicuro alla La carbonara di Andrea per una esperienza di sapori senza precedenti . Cucina perfettamente equilibrata , ho mangiato la mia carbonara più buona in assoluto. Accompagnata da un pignoletto eccezionale e dalla simpatia di Andrea, il proprietario, la cui gentilezza è equiparata solo dalla sua bravura ai fornelli. Un mix di sapori che ti portano il territorio in tavola , come ama dire il caro Andrea . Location delle più storiche della zona dell'appennino Emiliano con una vista strepitosa su Maranello e Fiorano . Incredibile il connubio tra il clima familiare e l'eccellenza culinaria degna delle più grandi cucine stellate . Se siete in zona non potete non fare un salto alla carbonara di Andrea gibin . Porterete un pezzo di...
Read moreristorante provato dopo la riapertura, partendo dal servizio molto casalingo, qualità del cibo nella media. Abbiamo trovato la serata a tema crescentine e umidi, a prezzo fisso cadauno (€ 25,00). Purtroppo sono arrivate porzioni di umidi scarse per soddisfare l'appetito di tre persone, in seguito abbiamo dovuto chiedere un extra di tagliere di affettati che ci è stato aggiunto al conto. Piccola delusione in quanto non avevano dolci ma avevano solo qualche sorbetto. Conto eccessivo per quello che abbiamo mangiato. Sicuramente non...
Read moreSono un cliente affezionato .... Che dire ottima qualità di cibo a partire dai primi quasi tutti fatti in casa e abbondanti ricchi di sapori di o ad arrivare alle carni eccellenti e per il pesce ottimo....si può godere anche dell' ottimo terrazzo con una meravigliosa vista sulla pianura.. prezzo secondo me proporzionato alla qualità e quantita....grazie Andrea dell' ottima ospitalità di sempre ... Io penso che a chi lavora qualche piccolo errore o distrazione sia dovuta a contrario di quello che ho letto in...
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