Al Focolare — Restaurant in Unione dei comuni del Frignano

Davvero gradevole questo ristorante presso il quale ci siamo fermati qualche tempo fa per pranzare. Giunti in loco verso le 13.30 🕜 quasi per caso (in teoria per quell'ora ci saremmo già dovuti trovare a Riolunato), siamo stati cordialmente accolti dalle ragazze 👩🏻👧🏼 dello staff che subito ci hanno accompagnati al nostro tavolo. Abbiamo quindi iniziato a sfogliare i listini 📋 constatando la buona varietà di proposte. Alla fine abbiamo optato per un paio di antipasti a base di polenta fritta (uno con farcitura di gorgonzola 🧀, l'altro di lardo 🥓, tortelli al tartufo, tortelli al ragù di carne, una grigliata mista 🥩🍖🍗, un uovo in padella 🍳, patate fritte 🍟 e quelle al forno (che pure sembravano fritte a loro volta). Tutto davvero molto gustoso 😋 (la pasta era senz'altro fatta in casa) e ben cotto, nonostante qualche svista (come una porzione di tortelli al tartufo serviti al posto di quelli al ragù, oltre a quanto già accennato sopra in relazione ai contorni). A fine pasto la gentile responsabile, con la quale ci siamo anche intrattenuti a scambiare quattro chiacchiere, ci ha offerto un paio di amari 🥃 al bancone. Casereccia e dunque accogliente l'atmosfera della struttura, caratterizzata dal tipico arredamento anni '70/'80 che mi ha nostalgicamente ricordato i locali di una volta. Bagni 🚾 puliti e in ordine 🚽🧻🧴, anche se una rinfrescata generale potrebbe giovare. L'area parcheggio 🅿️ 🚘 pur non essendo immensa mi è parsa comunque adeguata nel complesso. Ci siamo trovati bene dunque LO...

Alla ricerca di un posto da mangiare per pranzo, ci siamo trovati in questo locale che di primo impatto non da una bellissima impressione quando vedi i camerieri vestiti in maniera non consona (uno aveva i pantaloncini corti mentre un altro i pantaloni della tuta.. la maglietta con il nome del ristorante non fa professionalità se poi la abbini così..). tralasciando questo, ci siamo imbattuti nel menù, essendo in 8 abbiamo provato diversi primi. Tortelli con tartufo ma il ripieno era di sola ricotta e nella complessità non sapevano di niente, tagliatelle ai funghi anche quelle non sapevano di nulla e non si sentiva il gusto del fungo, non c'era neanche una salsina che legava le tagliatelle ai funghi, idem i tagliolini. alla fine arriviamo al conto e ci accorgiamo che invece di aver battuto le tagliatelle ai funghi, hanno battuto le tagliatelle al tartufo ( 2€ di differenza tra uno e l'altro) per principio sono andata a chiedere e mi ha risposto in malo modo dandomi questi 2€, chiedendomi poi se avevamo preso il caffè, gli ho risposto che era stato preso (nello scontrino non era stato battuto il caffè) e che quei soldi erano per i caffè, alchè ho risposto che anche se lo scontrino era corretto i caffè erano offerti e non ha più saputo dirmi niente se non un "Ciao" scortese. in conclusione non consiglio assolutamente questo posto, sia per il cibo che per la poca professionalità, ho dato due stelle solo per i...

Siamo approdati Al Focolare per un aperitivo, ci è piaciuto a 360 gradi, Spritz favolosi (non i soliti aperitivi annacquati) accompagnati da una pizza bianca farcita oltre alle classiche olive, patatine e noccioline. Ci siamo trovati così bene che abbiamo prenotato per la cena. Che dire, uno spettacolo, i piatti gustosi, abbondanti e ricercati, i titolari cordiali e disponibili, la ciliegina sulla torta la cameriera Valeria, professionale al massimo, simpaticissima, ci si sente coccolati. Quindi super soddisfatti, siamo tornati altri due volte per aperitivo ed altra cena. Arriviamo al menù gli antipasti abbondanti le tagliatelle al capriolo piatto d'eccellenza, il filetto di bue lo abbiamo provato sia coi funghi che al pepe verde, entrambi cotti alla perfezione e ben conditi, grigliata mista ben cotta e gustosa. La pizza e la pinsa ben condite e leggere. Ottime le Birre non filtrate e anche il vino sfuso. Ritorneremo a Montecreto, sicuramente per mangiare Al focolare Grazie a tutto lo staff siamo stati...