Giardino Laboratorio del Gusto — Restaurant in Unione dei comuni della Bassa Romagna

Della serie "Cene di San Valentino imbarazzanti e dove trovarle" Entriamo in questo ristorante che lavora con piatti e nomi altisonanti e veniamo fatti accomodare in una fila di tavoli allineati a stretto contatto modello speed date a intimita zero Primo contatto col cameriere avvenuto dopo soli 33 minuti di attesa, tempo in cui due tavoli dopo di noi erano gia a fine primo dopo l'antipasto Antipasto consistente in una tartara di tonno marinata con amore arrivata senza marinatura (E quindi senza amore lol) le cui dimensioni facevano sentire le tartare del giapponese dall'altra parte della strada dei veri e proprio colossi di titos Primo di rose al ripieno al salmone selvaggio (Ripieno decisamente scarso) mantecate con erbe di montagna (Erba cipollina) Secondo di filetto di branzino (Due forchettate) cotto al cartoccio senza pelle, quindi decisamente troppo asciutto Dolce di red velvet con carezza di mascarpone senza uova e cascata di ribes afrofisiaco (Il ribes é finito su "chi l'ha visto", almeno i nostri vicini di tavolo avevano i lamponi) Ah, quasi dimenticavo il pane richiesto giusto tre volte, ma visto che probabilmente era finito ci sono state portate pezzi di brioches salate "bruschettate" L'importante di queste serate é prebderla in ridere, ma a parte gli scherzi non capisco come nel 2023 ci si possa alzare con la fame da una cena a 4 portate La cosa bella é ritrovarsi tra vicini di tavolo a mangiarsi un crispy...

Siamo venuti a conoscenza di questo locale attraverso un'offerta promozionale che stanno offrendo in questi giorni ovvero stuzzichini misti per due persone a 5.90 (invece che 5.90 per persona) e quindi abbiamo prenotato per fare aperitivo. Appena arrivati siamo stati accolti da un cameriere cortese. Personale cordiale ma non molto attento dovrei dire. Abbiamo ordinato due cocktail e il Jumbo Jumbo cioè appunto gli stuzzichini misti. L'americano era buono, Hugo spritz (lo chiamavano Hugo di Lugo) invece era veramente cattivo, non assomigliava per niente a Hugo, sapeva solo di lime e tonica, niente sambuco sicuramente, per me se ne erano scordati di metterci prosecco e sciroppo di sambuco. Insomma una delusione! Il barista che faceva i cocktail era novellino, ma non darei la colpa a lui se non vieniva supervisionato come doverebbe. Va notato pure che i prezzi erano anche troppo gonfiati! Ed era la prima volta che ho pagato coperto in un bar per fare l'aperitivo!!! Per quanto riguarda gli stuzzichini, il pollo era buono così come il riso, ma il resto niente di che. Erano fritture miste non di alta qualità a mio avviso. Poi quando siamo andati in cassa per pagare non ci hanno nemmeno chiesto com'è andato! Che dire! Quindi tutto sommato non è un posto dove ci tornerei. Darei 2.5 stelle a questa esperienza ma visto che non è possibile metto 3 per...

Premesso che la pizza è veramente molto buona, purtroppo le due stelle sono per colpa della cameriera che o non era in giornata oppure ha sbagliato lavoro. Abbiamo prenotato un tavolo per 4 persone e per fare il giro pizza; quindi appena accomodati la cameriera ci chiede se può fare partire le 4 pizze! In che senso? Il giro pizza vuol dire che puoi mangiare più di una pizza a testa, se no che senso ha 15 euro a testa? Bene quindi ci porta le prime due pizze (normali e non giganti o altro) e ci chiede se può fare partire le ultime due. Chiediamo spiegazioni ma la tipa ribadisce che abbiamo diritto solo a 4 pizze. Caspita € 15 a pizza!!! Bene! Nel frattempo chiediamo un'altro litro di birra: ritira la caraffa e non porta più niente. Per fortuna passa l'altro cameriere che prontamente rimedia. Poco dopo chiediamo una bottiglia d'acqua ma ovviamente la cameriera non porta nulla. Quindi l'unica soluzione è sempre di attendere che passi l'altro cameriere che tratta l'altro ci chiede se vogliamo delle altre pizze!!!!!!! Che dire! La cameriera non ha una mezza idea di come funziona un giro pizza!!!Purtroppo il personale che non sa lavorare, anzi incompetente, rende sgradevole la serata e il risultato...