Ristorante La Piazzetta — Restaurant in Unione dei Comuni della Val Vibrata

Se siete appassionati di alta gastronomia, questo locale discretamente situato dietro il bar di fronte all'ospedale di S. Omero, si rivelerà una piacevole sorpresa. Nonostante la prima impressione della location potrebbe non sembrare eccezionale, il ristorante offre un'atmosfera calorosa, accogliente con personale che si distingue per la gentilezza e la premura, mostrandosi sempre presente ed efficiente sia nell'ordinazione che nel servizio ai tavoli.

Dal primo all'ultimo piatto, l'esperienza culinaria è stata un susseguirsi di sapori straordinari, con ricette uniche incentrate sul baccalà. L'antipasto con filetti bianchi dolci di baccalà con topping di verdure e granella di pistacchio, lo spaghettone bello al dente con un sughetto profumatissimo ed infine il piatto forte, il baccalà con le patate che è una vera e propria carezza per l'anima.

In cucina la cuoca proprietaria, una signora di rara gentilezza e straordinaria maestria garantisce la costante qualità dei piatti sempre impeccabili.

Il prezzo è adeguato all'offerta dei piatti serviti, non posso far altro che raccomandare vivamente questo ristorante per un'esperienza gastronomica indimenticabile.

Merita la visita senza...

Ristorante "nascosto" dal bar davanti all' ospedale di S. Omero. Anche se la location ad una prima vista non sembrerebbe essere il massimo, il ristorante si dimostra caldo, accogliente ed arredato con buon gusto (dipinti ai muri a parte). Personale subito gentile e premuroso, sempre presente ed efficiente nell' ordinazione e nel servizio ai tavoli. Antipasto classico all' Italiana, con salumi e formaggi semi-artigianali di gran qualità: buonissimi il prosciutto affettato a mano ed il formaggio di capra. Gradevoli le olive (anche se troppo cotte) ed i funghi fritti. Primo piatto squisito, dai sapori forti e perfettamente bilanciati: ravioli di carne, con guanciale e pecorino. La pasta tirata sottile ed il ripieno abbondante donano una consistenza che è un piacere per il palato. Come secondi piatti l' agnello alla brace e lo spezzatino di agnello confermano la qualità delle carni e la predisposizione per la qualità delle materie prime da non prevaricare con personalizzazioni e lavorazioni dello chef: buonissimi entrambi, accompagnati con contorno di verze ben fatto. Anche i dolci squisiti e sicuramente da assaggiare. Prezzo giusto per la qualità del cibo servito. Che dire se non...

Great decor and attention to detail. Came her e with my wife and in laws. We had bacala fish starters which were lovely, followed by arosticini. The service was a little slow, but there only appeared to be one chef. House rose wine was fantastic. The arosticini was soft, tasty and the...