Osteria Del Borgo — Restaurant in Unione dei comuni Savena-Idice

Scarso e carissimo in due 5 mini polentine e due mini mini vasetti di formaggio antipasto una zuppa di cipolle per mia moglie io cacio e pepe di scarsissima qualità, tutto il formaggio era attaccato al fondo e il gestore mi ha detto che lo hanno fatto due volte perché la prima volta nn era riuscita bene,secondi costolette per due una boccia di pignoletto un dolce. In sintesi una carta menù con tre primi che sono diventati due perché nn c'erano più i funghi, tre secondi due porzioni, costolette nn male un dolce totale 97euro . Il servizio vuole sembrare di qualità ,ma mi dispiace tovaglia rettangolare di carta con tovaglioli credo di carta,ma nn ricordo bene anche se chi mi apre la bottiglia e fa assaggiare il vino solo a me prima di versarlo nn mi convince il resto,poi ripeto era da poco aperto il pesce nn mi è stato proposto,comunque spendere molto e mangiare molto bene a me nn fa una piega mangio fuori tantissime volte, ma per 97 euro pretendo tanto altro, ho speso anche di più,ma in posti di in altro genere. Comunque da quello che ho letto sembra che avete tante altre cose, forse perché eravate aperti da poco vi auguro fortuna e benessere,ma ricordatevi che nn soddisfare il cliente non ritorna più. Le polentine nn le posso dimenticare,ma si può???? Leggendo bene le recensioni il pesce penso sia riferito al gestore...

QUESTA OSTERIA HA UN ANIMA AUTENTICA E RARA! Ho mangiato presso l’osteria del Borgo per due sere di fila in solitaria. La prima sera mi hanno trovato rapidamente un tavolo malgrado tutto fosse riservato. La seconda pur arrivando sul tardi mi hanno dato rapidamente il tavolo e mi hanno dato dei suggerimenti su piatti pronti rapidamente. Ho mangiato benissimo entrambe le sere, piatti semplici, tipici, buoni da gustare, con ottime spiegazioni e attenzioni del titolare. Quest’ultimo è molto sorridente e prende tempo con tutti i clienti che si dimostrano interessati alla cucina. Antipasto, primo, secondo, dolce, mezzo litro di buon vino, caffè per una 40ina di euro. Ne valgono davvero la pena. L’ambiente, l’aria, il paesaggio, il villaggio, le vecchie case, la signora che annaffia i fiori sul suo balconcino, gli amici che vengono e vanno senza sosta e che se la ridono, tutto sembra fatto per un copione di un film di uno straniero che si innamora di un paesello sperduto nella campagna...

In un contesto suggestivo tra monti, vallate e boschi lussureggianti abbiamo scoperto da qualche tempo il regno dello stinco e della zuppa alla cipolla. Osteria del Borgo nella sua nuova veste offre agli ospiti una pausa di delizie, all'insegna della semplicità. E' la nostra seconda volta in questa calda casa di campagna e non sarà di certo l'ultima! La delicatezza dello stinco cucinato a lunga marinatura, le cappelle di funghi impanati e fritti, la pasta trafilata in casa da loro al bronzo e condita con sughi romaneschi. Tutto accompagnato da ottimi vini. E per finire una deliziosa e poco nota pavlova oppure un tradizionale salame di cioccolata. Bagni confortevoli. Servizio veloce, personale simpatico ed efficiente. Complimenti ai...