Ristorante Pizzeria Le Querce Di Alba Gennaro — Restaurant in Unione dei comuni Savena-Idice

Locale indefinibile. Completamente vuoto e freddo. Servizio triste e fatto senza entusiasmo. Controllo del green pass solo dopo esserci seduti e ad inizio del servizio bevande. Crescentine non certo fatte secondo la tradizione bolognese, unte e con impasto pesante, invece che belle gonfie (vuote dentro) e leggere. Non sembra affatto una gestione Emiliana/bolognese legata alla conoscenza culinaria delle nostre terre e della nostra tradizione ma bensì di altra regione. Affettati di pessima qualità e stantii e con cattiva mortadella e tagliata anche grossa. Squacquerone e sottoaceti veramente stantii. Vino in caraffa indecente. Discreti i dolci. Anche con proposte sconti quali spiiky...

Crescentine buone, anche se ammetto che dalla concorrenza vicina sono migliori. Grigliata di carne abbondante anche se alcuni tagli un po' freddi e sembrava più carne riscaldata che appena cotta. Locale con grandi potenzialità ma che probabilmente non ha la giusta energia per migliorare. Indeciso se dare 4 o 5 stelle.. la quinta stella la guadagna grazie al cameriere sorridente e gentile! Un ristorante pizzeria a 200 metri da casa bisogna dargli fiducia! Però mi piacerebbe tornare la prossima volta e vedere qualche piccolo...

Sono andato a questo ristorante, con un gruppo di amici, alcuni hanno preso delle pizze, che hanno lasciato li praticamente intonse, le paste chieste le hanno mangiate tutte, le crescentine erano molto buone, ma le tigelle compere riscaldate al forno pessime sia di gusto che alla vista! Salumi e stracchino veramente ottimi! FRANCAMENTE NON CAPISCO FAI L'IMPASTO PER LA PIZZA E NON LO USI PER LE TIGELLE? CI FAI LE CRESCENTINE E MI PORTI LE TIGELLE DELLA COOP? CATTIVO GUSTO E PESSIMA FIGURA! SERVIZIO...