Due stelle per incoraggiamento, sicuramente è stata una svista. Io e il mio compagno abbiamo prenotato per le 21.45 di domenica, chiedendo specificatamente se ci fosse la possibilità di avere pasti senza glutine, ci rispondono di si. Quando arriviamo, ci dicono che la cucina è chiusa e che vengono fatte solo pizze, ma il forno del senza glutine è spento, però "ci guardiamo, se è ancora caldo lo possiamo riaccendere". Capisco che abbiano degli orari di chiusura della cucina, non discuto su questo, basta però avere il rispetto di comunicarli durante la prenotazione, così che sia il cliente a poter decidere se confermare o meno. Non me la sono sentita di rimanere a quel punto, perché mi sentivo un po' in colpa a fargli riaccendere il forno per una sola pizza e non avrei mangiato con serenità. La prossima volta o comunicate chiaramente gli orari di chiusura della cucina durante la prenotazione telefonica, oppure dato che sapete che ci sarà a quell'ora una persona celiaca, mantenete acceso il forno per aspettarla. Grazie e buon proseguimento!