Locanda - Trattoria "Il Tassone" — Restaurant in Unione dei comuni Valli e Delizie

ALLE PORTE DEL 2020 BUTTATI FUORI PERCHÉ AVEVAMO CON NOI UNA BARBONCINA TOY DI 2 KG Venerdì 1/11/2019 abbiamo prenotato (per 15) in questo locale. Al nostro arrivo sono stata intimata in malo modo di portare immediatamente in auto la mia barboncino toy 24 cm al garrese, 2 kg di peso contenuta nella mia borsa e collocata sotto la mia sedia. Il problema é che l’intimazione in modo assai scorbutico, villano e sgarbato é arrivata dal proprietario del locale che, quasi battendosi i pugni sul petto per rimarcare il proprio piccolo potere nel suo modestissimo territorio, é sconvenientemente dotato di baffoni grigio-gialli troppo lunghi e certamente meno igienici della mia barboncina appena toelettata e che, quanto meno, non serve i piatti in tavola. Gli amici che erano con me hanno cercato di farlo ragionare ribadendo che era una cagnolina pressoché invisibile che non si sarebbe mossa dalla mia borsa ma lui ha rincarato ELEGANTEMENTE la dose ribadendo che è lui che decide nel SUO locale. A quel punto vista la maleducazione e l’arroganza davvero fuori luogo ce ne siamo dovuti andare. Ristorante comunque troppo cupo, tavoli stipati e un’acustica insopportabile, al punto che non si riesce a parlare per il rumore assurdo....ma soprattutto un proprietario troppo poco accogliente. Sarebbe meglio stesse negli...

E un percorso che si può fare tranquillamente alla domenica partendo anche da Bologna. Nel ristorante i cibi sono genuini e rispecchiano la genuinità del luogo. E' un posto mitico con affiancate piccole villette in legno dove si può pernottare. Un giardino ampio contornato di fiori fa da corolla all'entrata. L'interno e vero rustico con suppellettili antichi. Ma la cucina quella invariata da sempre , ravioli giganti ripieni di zucca pregiata e condita in tutte le salse. Carni ottime , e via con i dolci magici. E il cafe, va servito nella Moka. Di particolare all'uscita ci sono tante cose a parte la suggestiva valle da percorrere a piedi oppure in bicicletta, in un percorso piu avanti verso le vallette. Dimenticavo, prima di uscire offre alle signore una rosa ,anche belle dicendo: signora questa rosa gliela offre suo marito....

Scrigno di prodotti genuini, in cui basta fare un passo per essere inebriati dal profumo di buono. Un buono d’altri tempi che ancora persiste. Posto accogliente, rustico, caldo, molto famigliare. Menù semplice ma la qualità dei piatti che abbiamo preso è molto alta. Le porzioni sono abbondanti da vera trattoria. Pasta rigorosamente fatta in casa, dalle tagliatelle ,alle lasagne, ai cappellacci ..il tutto preparato con prodotti locali delle vicine campagne. Secondi di cacciagione, somarino con polenta, brasato, polpettine,ecc... Chips di patate ottime, per non parlare dei dolci...squisiti. Personale educato e disponibile, Andrea ,il titolare, ci accoglie sempre con un sorriso, facendoci sentire a casa... rapporto...