Antica Trattoria La Piazza con Locanda — Restaurant in Unione dell'Appennino Bolognese

Spinti da una media recensioni sorprendentemente alta rispetto agli standard della zona, abbiamo scelto l’Antica Trattoria La Piazza per una cena che prometteva autenticità e tradizione. Facilmente raggiungibile dopo l’uscita autostradale, il ristorante si affaccia sulla strada con una terrazza vetrata che promette - e mantiene - un bel colpo d’occhio. L’accesso é agevole, il parcheggio comodo, e l’atmosfera iniziale, pur essenziale, è gradevole: arredi snelli, bottiglie a vista come divisori, sedute forse un filo troppo alte.

Purtroppo, é bastato sedersi per percepire la frattura tra aspettativa e realtà . Mentre ai tavoli abituali venivano offerte descrizioni minuziose del menú, a noi é stata elencata frettolosamente l’assenza di due piatti, che inizialmente abbiamo inteso come fuori carta. Il servizio, per tutta la serata, è rimasto incolore: nessun benvenuto, nessun "prego" al momento del servizio, zero cenni sul contenuto dei piatti. L’invisibilità del personale è stata quasi imbarazzante.

Il pane è arrivato senza alcuna domanda sull’acqua, che poi un fantasma ci ha portato. Abbiamo ripiegato su due calici di Chianti della casa, onesto ma dimenticabile. Le portate principali non hanno riscattato l’atmosfera. Le tagliatelle al ragù, soffrivano di una sapidità eccessiva che copriva ogni altro profilo gustativo. La lasagna, priva di ogni stratificazione di carattere, si presentava come una rivisitazione priva di slancio: stesso ragù, una coltre di salsa giallastra (forse una velouté al tuorlo?) mai spiegata, mai nominata. Nessuna comunicazione, nemmeno un cenno.

Delusi, abbiamo saltato il secondo e chiuso con un budino alle mandorle insipido e un semifreddo che sapeva di fretta e ricongelamento. Il conto è stato modesto, ma non sufficiente a bilanciare una serata spenta, in cui la cucina ha mostrato un’anima confusa e il servizio una totale...

Locale carino ben ristrutturato con terrazza panoramica che sicuramente i apprezza nel periodo estivo ...le aspettative sono alte, che cadano miseramente con la scarica accoglienza da parte del personale e dal proprietario... peccato anche X la toilette poco curata .. il proprietario si avvicina senza portarci il menù e ci fa un elenco dei piatti.. si fa fatica a ricordarsi il tutto è poi non si sa quanto costano cosa non di secondo piano... gli antipasti li dobbiamo chiedere noi, e sarebbe stato un peccato poiché 2 su 3 meritavano... veramente buoni i primi piatti e ottima la cipolla fritta del contorni che ha seguito, patate al forno normali... i dolci un po’ insipidi si è salvata la meringa... buono rapporto qualità prezzo ... consiglio x le cameriere si serve sempre prima le signore e un sorriso in più non guasta... al proprietario l’accoglienza e il chiedere al tavolo se tutto va bene due chiacchiere in più con i clienti guadagnerebbe sicuramente dei punti specialmente con quelli nuovi e non aria da insufficienza.. è vero che il locale era pieno ... però si fa presto a perdere... prenda questa recensione x migliorare non come offesa può fare...

Sono molto affezionata a questo piccolo borgo in pietea poiché il mio papà è nato proprio qui, difronte al ristorante, e ogni volta che veniamo racconta e ricorda un pezzetto della sua vita. Conosco quindi questo ristorante da sempre e ho sempre mangiato molto bene. Nel corso degli anni si è rinnovato negli arredi e la bella terrazza è diventata una sala con grandi vetrata che offrono un bellissimo panorama sui monti del nostro Appennino. Il menù è vario e appetitoso. Questa sera eravamo in sei e tutte le portate che abbiamo scelto erano ottime. Se posso dare un suggerimento aggiungerei tra i secondi un piatto vegetariano. Sono vegetariana e negli antipasti e nei primi avevo ampia scelta. Nei secondi no. Ma preciso che ero sazia e soddisfatta anche senza secondo. Una menzione particolare alla cipolla fritta che pare una nuvola tanto è leggera. Anche i dolci ottimi. Tutto buonissimo. Lo consiglio Lo consiglio! In qualunque stagione poiché in estate si apprezzerà tra le amtre cose il fresco mentre tutto l'anno il panorama che cambia i colori a seconda delle stagioni. Del prezzo non parlo poiché ogni volta vengo ospite e...