Foglia D'Oro Pasticceria — Restaurant in Unione dell'Appennino Bolognese

PREMETTO CHE È PIÙ DI 10 ANNI CHE NON VADO PIÙ. MA FORSE ERA MEGLIO ABBIAMO PREO 1 BRIOCHES AL PISTACCHIO E UN BOMBOLONE ALLA CREMA E QUELLA AL PISTACCHIO IL PISTACCHIO HA VISTO CON IL BINOCOLO E QUELLO ALLA CREMA UN PO MEGLIO E PIÙ PIENO. IL PEGGIO UN CAFFÈ DECAFFEINATO CON LA TAZZA TUTTA SBRODOLATA DIFUORI DI CAFFÈ 1MA IL PEGGIO DEL PEGGIO ALLA CASSA CI DICE SONO 5.50€ NOI CHIEDIAMO IL MOTIVO E CI DICE LA PISTACCHIO 1.80€ IL BOMBOLONE 1.30€ E IL DECAFFEINATO 1.30€ E UN CAFFÈ MACCHIATO 1.10€ GLI DICIAMO CHE IL CAFFÈ È 1 E LA PISTACCHIO CI SEMBRAVA UN PO CARA 1.80€ LEI RISPONDE CHE ERA GRANDE MA IO GLI DICO CHE IL BOMBOLONE ERA PIÙ PIENO E PIÙ GRANDE E LEI RISPONDE CHE ERANO 4.40€ CARO...

Vi dico solo Sachertorte stre-pi-to-sa! Ne ho ancora voglia parlandone ora, roba da spaccio di stupefacenti. Uff. Meglio concentrarsi. Dunque, il locale è suddiviso in un quarto panetteria, un altro quarto in pasticceria e la restante area come caffetteria. Locale pulito e sobrio, forse un filo datato ma lo stesso accogliente. Il personale cortese. Ottimo punto sia per chi va verso Bologna e per chi è in direzione montagna dato che si trova sulla via principale. Consiglio vivamente e per chi non lo avesse capito al volo, io qui prendo...

Prodotti genuini, cioè con ingredienti tradizionali, ma all'avanguardia. Mi hanno fatto una torta super originale ma con i sapori tipici della crema, la panna ecc. Creme caramel, Sacher, cheesecake ottime. Pasta con crema e frutti di bosco top!!! Ciambella con le gocce cioccolato come faceva la nonna. Insomma capite che sono una...