Ristorante-Pizzeria Gambrinus — Restaurant in Unione dell'Appennino Bolognese

Una stella perché non posso dare di meno. Eravamo in undici e prenotato per le ore 12,45. Arrivati e fatto le nostre ordinazioni ( due antipasti, due crescenti e, una tagliata, tre primi, due piatti misti formaggio ), dopo un ora e dieci di attesa ancora non era stato portato neanche i due antipasti ma soltanto due cestini di pane. Mi sono alzato e sono andato a chiudere spiegazioni avendo come risposta che saremmo stati serviti subito. Infatti passati altri dieci minuti cominciavano ad arrivare le ordinazioni. Addirittura alla persona che aveva chiesto la tagliata prima è arrivata l' insalata e passato ancora altro tempo la carne. Infine abbiamo mangiato insieme a chili di mosche. Ci vuole poco ad installare zanzariere oppure l' oggetto attira mosche! Bellissima esperienza, non mi era capitato ancora trovarmi in tutto ciò!!! Credo comunque che non ci tornerò. Mi dispiace per il locale che avrebbe molte potenzialità se...

Ristorante che oltre a proporre ottimi primi e secondi della cucina emiliana, prepara squisite crescentine accompagnate da affettati e formaggi di prima qualità. Per chi cerca altro si possono gustare le specialità chiamate zampanelle o borlenghi, oppure abbandonarsi ad una vasta scelta di pizze davvero buonissime. Cristian, il titolare, è una persona oltremodo onesta, gestisce l'attività con estrema attenzione ed è sempre, ripeto sempre, proiettato a trovare soluzioni per le diverse esigenze della clientela con un'educazione che arriva immediatamente. Tanti complimenti anche allo staff, composto da professionisti bravi e volenterosi sia in sala che in cucina. Per ultimo, alcuni lamentano tempi d'attesa un po' lunghi, può capitare, ma quando i piatti arrivano capisci che la qualità necessita di preparazione, e non ti sorprendi di continuare a...

Good food and good service, very friendly staff. I've been twice and both times it was great. I go for the tortellini in broodo and the Zampineli (spelling?) I need to try the pizza next time.

If you're in the area it's worth a small drive...