Il Fenicottero Rosa Gourmet — Restaurant in Unione della Romagna Faentina

Non conoscevo il posto ed è stata una scoperta MERAVIGLIOSA! Per la prima volta in vita mia mi sono sentito compreso seduto ad un ristorante, su alcuni piatti mi sono commosso. La passione e l'arte degli chef e di tutti i camerieri si percepiva in ogni singolo boccone ed in ogni gesto. L'ambiente è magico specialmente se si lascia l'auto lontana e si prosegue a piedi nel percorso che costeggia il lago dei fenicotteri. Un luogo romantico ma non solo, qui ci sono ragazzi giovani che conducono in maniera impeccabile un ristorante di altissima classe, ma con dei prezzi veramente contenuti, se si pensa che qui non si mangia solamente ma si vive un percorso artistico come in una galleria d'arte o si assiste ad un'esecuzione impeccabile di orchesta filarmonica. Lo consiglio veramente se volete passare un momento speciale. Grazie veramente per l'esperienza che ho vissuto, l'arte ancora resiste nelle nostre cucine! COMPLIMENTI A "IL...

Sono rimasto incantato dal Fenicottero Rosa Gourmet! Ogni volta che ho avuto la fortuna di cenare in questo ristorante è stata un'esperienza unica e indimenticabile.

Il menù "Confidenza" è la scelta perfetta per chi, come me, ama lasciarsi sorprendere dalla creatività dello chef. Ogni piatto è un'esplosione di sapori, perfettamente bilanciati e presentati con maestria. Gli abbinamenti sono inaspettati e deliziosi, e si percepisce chiaramente la passione e l'attenzione ai dettagli che lo chef mette in ogni sua creazione.

L'ambiente è elegante e raffinato, ma allo stesso tempo accogliente e familiare. Il servizio è impeccabile, il personale è attento e cordiale e ti fa sentire subito a tuo agio.

Il ristorante Fenicottero Rosa Gourmet meriterebbe senza dubbio una stella Michelin! È un ristorante che rappresenta l'eccellenza della cucina italiana e che consiglio vivamente a tutti gli amanti...

Una esperienza sensoriale! Non è semplicemente una cena, premetto che solitamente non facciamo esperienze di questo tipo ( cioè in ristoranti di livello molto alto), ma qui non vieni semplicemente per mangiare, ti coinvolgono con tutti i 5 sensi, bisogna prendersi il tempo necessario e gustare TUTTO. bellissimo il parco, meravigliosa la villa, incantevole il laghetto coi fenicotteri. Il personale ti accoglie e coccola in ogni aspetto, il cibo è buonissimo, da gustare fino in fondo, perché anche una salsina ha la sua storia e merita una sacrosanta scarpetta con un pane che è già di per se poesia. A meno che non siate astemi (e anche in quel caso ci farei un pensierino) l’abbinamento dei calici è un complemento quasi indispensabile per godersi al meglio l’esperienza. Noi abbiamo scelto il menù definito dallo chef, aggiungendo anche il gusto della sorpresa. Serata piacevolissima, da ripetere...