Pasticceria del Portico — Restaurant in Unione della Romagna Faentina

La Pasticceria del Portico è diventata una delle mete più rinomate in zona negli ultimi tempi, grazie alla professionalità del personale di servizio e all’alta qualità dei pasticceri dietro le quinte. Ogni visita è un'esperienza unica, grazie alla varietà di dolci e alle continue novità stagionali, tutte preparate con ingredienti di alta qualità.

Ho scoperto questa pasticceria molti anni fa, durante il periodo natalizio, quando mi è stato regalato un panettone così buono da rimanere indimenticabile. Recentemente, la Pasticceria del Portico ha iniziato a seguire il trend di una famosa pasticceria storica di Torino. Mentre a Torino bisogna fare file di 2-3 ore, alla Pasticceria del Portico si può gustare il delizioso cornetto cilindro in soli dieci minuti. Spero che in futuro offriranno anche il famoso "cubo", ma nel frattempo, c’è una vasta scelta di dolci e salati per tutti i gusti.

Il servizio ai tavoli è gratuito e molto rapido, grazie a un personale dinamico e estremamente cordiale. In una situazione imbarazzante, quando mi sono accorto di non avere il portafoglio con me, il personale mi ha rassicurato, permettendomi di saldare il conto in un secondo momento senza richiedere alcun recapito.

Unica nota: la domenica mattina, il locale può essere un po' affollato, ma con un po' di pazienza, il personale riesce ad accontentare tutti.

In conclusione, la Pasticceria del Portico è un luogo dove eccellenza e innovazione si incontrano, offrendo un’esperienza culinaria memorabile per tutti...

⸻ Ho acquistato presso la vostra pasticceria una torta per il compleanno di un ragazzo. Alla consegna sono rimasta molto delusa dall’aspetto: l’estetica era estremamente basica e non conforme alle aspettative. Ho subito chiamato e preso accordi per una torta sostitutiva, specificando chiaramente che doveva essere a due strati e senza gocce di cioccolato.

Mi sono spostata appositamente da Punta Marina per effettuare la sostituzione, ma purtroppo la delusione è stata ancora più grande al momento del taglio: la torta era a un solo strato, piena di pepite di cioccolato (nonostante la richiesta opposta) e talmente alcolica da non poter essere servita ai bambini presenti.

Inoltre, la gelatina di copertura aveva reso i bignè completamente molli, rovinando l’intera esperienza.

Non sappiamo se ci sia stato un disguido o una mancanza di attenzione, ma ci siamo rimasti davvero male. Ci serviamo da voi da tempo e non avevamo mai avuto un servizio...

Purtroppo devo dare una stella. Dopo diversi anni come clienti per ogni nostra occasione, abbiamo deciso di affidare al Porticoa torta delle nostre nozze. Che dire, una vera delusione. Non era nemmeno simile a ciò che avevamo concordato, la Struttura sotto era troppo piccola per le monoporzioni che ci andavamo messe sopra, e la cosa ha creato diversi problemi, sia nel montaggio, sia nella distribuzione del dolce sia a livello di impatto fotografico. Sembrava una torta di compleanno. Sono stati poco professionali e nessuno, nei giorni seguenti, ha nemmeno accennato a chiederci come fosse andato il tutto e nemmeno hanno cercato di venirci incontro per rimediare al loro errore. Delusi è...