LOCATION 6 Location datata. Ricorda le trattorie degli anni 80 ok per pranzi lavoro ma poco elegante e curata per cene serali.
MENU 5 Tipica proposta di menù romagnolo e per questo mi sono recato in questo locale per cena con mio figlio che all indomani doveva tornare in Belgio ove vive e studia affinché potesse partire col ricordo di una bella mangiata romagnola. Tagliatelle al ragu tirate tirate al mattarello davvero eccellenti. Strozzapreti (più trofie che Strozzapreti) panna e prosciutto tra dozzinali e nella norma. Grigliata di maiale con pancetta coppa e salsiccia accompagnata da patate al forno sinceramente imbarazzanti. Sembravano più lesse che al forno: mancava assolutamente la croccantezza all esterno. Ricordo che la croccantezza in cucina è elemento fondamentale in quanto colpisce la parte emozionale del cervello (Borghese docet). Le verdure che accompagnavano la Grigliata erano misere; consistevano in un mezzo pomodoro un pezzo di peperone due fettine di melanzane. Il vino rosso della casa assolutamente inadeguato. Poco buono e non consumato. Sorprende che un ristorante romagnolo possa servire ciò. Consiglio: avete vicino la Cantina Sociale. Il loro sangiovese sembra nettare al confronto.
SERVIZIO 5 Servizio, seppur volenteroso, assolutamente non professionale più simile al servizio di una sagra che di un ristorante.
CONTO 5 Tre bis (la quantità dei due bis equivaleva ad una porzione singola di pasta) grigliata per 2 3 sorbetti totale 90 euro Conto eccessivo soprattutto in riferimento alla qualità del cibo servito che come detto a parte le tagliatelle è stato assolutamente inadeguato per una trattoria che fa della romagnanità il proprio...
   Read moreAbbiamo prenotato per 2 persone alle 20:30 di domenica sera, arrivati alle 20:35 abbiamo comunque aspettato 20 minuti per essere accomodati in una sala buia e soffocante, senza finestre o ventilazione, e poi altri 10 per ricevere i menù. Il cameriere è passato a chiedere l'ordine dopo 2 minuti, ma non essendo pronti abbiamo aspettato ancora altri 10 minuti per poter ordinare. Il tagliere presenta diversi problemi: non vengono proposti formaggi, ma solo affettati, olive verdi, salumi misti e scarsa piadina per la quantità di affettati. Primi buoni (tagliatelle ai borcini e cappellacci alla bunny burro e pepe), ma nulla di indimenticabile, nella media. Il problema forse più grande, incredibilmente, persiste nell'attesa della terza portata, salsiccia ai ferri e patate prezzemolate. Appena terminato il primo chiediamo al cameriere di interrompere la cena in quanto sazi, nel caso in cui le pietanze dovessero ancora essere preparate. Ci viene comunicato che i piatti stanno per arrivare nel giro di 5 minuti, ma in realtà ne aspettiamo almeno 15, lasciandoci pensare che i piatti non fossero ancora pronti. Tra l'altro, salsiccia semi cruda e patate totalmente scondite. Conto: 56€, decisamente esagerato per la qualità del cibo, del servizio, del...
   Read moreRistorante tipico Romagnolo.Locale accogliente . Menù con vasta scelta di primi piatti ancora rigorosamente fatti in casa . Inoltre ultimamente hanno introdotto una bella novità , venerdì pesce. Faccio notare che la recensione positiva l'ho redatta un paio di settimane fa. Devo purtroppo ahimè fare una modifica, e smentire la mia recensione, per l'esperienza fatta questa sera venerdì 10 maggio, ... , ho prenotato in tempo , x ché eravamo con parenti e ho specificato cena a base di pesce., ma.......con mio grande stupore e rammarico.....devo dire che non siamo rimasti x nulla soddisfatti ....servizio lentissimo.... attese infinite, e richieste ripetute,poca varietà di pesce scarso e nota dolente, buttato su una fiamminga in modo "sconfusionato" per niente presentabile, notare poi che il pesce non era quello che ci era stato descritto. Insomma un'esperienza da non ripetere più e figuraccia con ns parenti , ai quali avevamo tanto decantato questo locale. Avrebbero fatto miglior figura nel comunicarci con una scusa qualsiasi che il pesce non era previsto nel menù della serata, e non a mettere insieme quel poco che avevano in cucina. Peccato, una cosa certa è che non...
   Read more