All'inizio è stato difficile mantenere la calma perché la signora che ci ha accolto, ci ha confidato di essere in un momento di gran casino, allora ci ha fatto accomodare e ci dice di aspettare con estrema calma il nostro turno. Effettivamente la nostra tavola non era spreparata e nessuno veniva in nostro soccorso. Dunque io e mio figlio ci siamo messi di lena e abbiamo riordinato il tavolo e anche igienizzato e poi ci siamo messi in attesa con le nostre compagne. E qui avviene la magia.....la signora per non farci attendere invano ci prepara un tagliere di mortadella con dei panetti croccanti. Una bontà dopo un po' viene sua mamma (81 anni, in gambissima e gentilissima) che ci racconta della sua giovinezza da cameriera. Ha saputo intrattenerci senza annoiarci, ma rendendoci partecipi del suo attaccamento al lavoro, nel mentre arriva la nipote per la comanda, e cordialmente ci dà i consigli su cosa mangiare. Abbiamo optato per dei gnocchi ai funghi e lasagne di carne e per secondo un generoso tagliere di prelibatezze romagnole accompagnato da un buon Pecorino. Dimenticavo, in cucina c'era anche il bisnipote, Fantastica famiglia e fantastico cibo cotto con amore. Il posto è proprio da visitare, per gli occhi e per i sapori, se passate di qua DOVETE entrare e portate un caro saluto a tutti da parte mia. Non vi possiamo...
Read moreCi sono stato per tre sere di seguito durante l'ultimo speleoraduno "Casola 2018 NUVOLE". Che dire? Se non belle cose!!! Il menù sempre diverso. Più primi e più secondi. Piatti tradizionali del luogo fatti con la saggezza del professionista ma anche con l'amore dell'ospite. Vini scelti locali. Atmosfera famigliare.Cameriere/i simpatici e sempre disponibili ed efficienti. E straveloci. Prezzi modici. Brava la Miriam....e guai se la chiamate "signora". Ma bravi tutti. .......anche i più piccini. Insomma ....da consigliare...certamente!!! AH!!!!!! Dimenticavo....ecccccezzzzionali i...
Read moreNon fatevi ingannare dalle apparenze, il cibo è buonissimo e lo staff di famiglia è tutto gentilissimo e disponibile! Tagliatelle tirate a mano dal fratello di Miriam e ragù molto gustoso e saporito! Tortelli tartufati molto buoni e consigliati! Il radicchio con carne era buonissimo , quasi meglio dello stinco! Come dolce solo mascarpone ma dicono sia molto buono! Simpatici e gentili....
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