Doppio Zero — Restaurant in Unione delle Terre d'Argine

Una stella semplicemente per la scortesia della pasticcera, perché se dobbiamo parlare di qualità non si discute. Ho ordinato molte torte , ma quest'ultima volta la delusione è stata troppa. È vero, alla domanda "per il decoro faccio io?" Ho risposto semplicemente " va bene rosa come colori" ma quando ho visto la torta non l'ho trovata di mio gradimento e ho educatamente chiesto se fosse possibile aggiungere qualche fiorellino, cioccolatino.. la frase è stata "torta vintage è così" e va bene ma sto chiedendo qualcosa in più, fine niente di troppo complesso. Oltretutto la scritta era storta e rovinata, quindi a prescindere non era un lavoro fatto come al solito. Bene la pasticceria molto scortese va via con la torta, chiude la porta, mi dice poi il signore che la sta rifacendo ( perché? Ho chiesto questo? No, solo qualcosa in più ma va bene ) torna dopo mezz'ora apre la porta, posa la torta e richiude sbattendo la porta senza dire nulla ,zero. Ma è modo? Ma è davvero necessario trattare così un cliente che paga, che viene sempre, e che soprattutto non è stato scortese? No mi dispiace ma non mi è piaciuto per niente l'atteggiamento. Tant'è che il signore che stava facendo altro, stava continuando perché convinto che la torta fosse ancora in laboratorio. Mi dispiace ma non basta solo essere bravi e offrire qualità, bisogna anche saper essere gentili e accettare se una torta può non piacere.

27/04 .

Ho letto la risposta e la trovo maleducata esattamente come l'atteggiamento visto quel giorno. 1 non mi avete regalato nulla, semplicemente per VOSTRO errore la torta era più grande di quella ordinata, avrei dovuto pagare una torta che non avevo ordinato? Sono curiosa di capirlo. 2 ho specificato che la qualità è eccellente,non mi sembra di aver detto il contrario, anzi! Ma l'atteggiamento assolutamente inopportuno si riconferma con la tua risposta. 3 non ho mai scritto decoro a piacimento della pasticcera e neanche ho detto il contrario, sta di fatto che una torta può anche non piacere e credo che da cliente si possa dire. Sarebbe stato più giusto tornare a casa scontenta? Anziché parlarne? Non sono stata né maleducata né ho chiesto chissà cosa. Grazie comunque per il consiglio, io sicuramente ho imparato da quest'esperienza ad essere più dettagliata e tu spero abbia imparato che si può trattare la gente diversamente, fai presto a dire che hai chiuso e basta normalmente quando tutti sappiamo l'atteggiamento avuto, ma va bene così. Buona vita a te e...

Da grande amante dei dolci, ho sempre cercato una pasticceria che unisse sapori autentici a ingredienti di qualità, e devo dire che Alessandra ha superato tutte le mie aspettative.

La mia esperienza con Doppio Zero è stata assolutamente straordinaria. Fin dal primo assaggio dei loro prodotti, quando si trovavano ancora nella prima sede, mi sono sentita come se avessi scoperto un piccolo tesoro nascosto a Carpi​!

Sono rimasta colpita dalla loro attenzione nella scelta degli ingredienti. La loro predilezione per prodotti locali italiani o a km zero è qualcosa che ho apprezzato molto in quanto mostra il loro impegno a creare pasticceria che sia non solo deliziosa, ma anche salutare. Ho trovato molto rassicurante la loro trasparenza in merito all'uso di ingredienti surgelati quando necessario per ragioni produttive​ (non è scontato).

Andiamo spesso a prendere il dolce per il pranzo della domenica, torte per i vari eventi o per fare merenda e gli abbiamo commissionato anche l’intero buffet della festa di compleanno di mio marito. Avendo in famiglia persone con intolleranze alimentari, ho scoperto che producono anche una serie di prodotti senza latte e senza uova che oltre ad essere buonissimi, ci hanno permesso di includere tutti nei festeggiamenti.

Sono ben organizzati, attenti e molto ben forniti.

In conclusione, la mia esperienza è stata e continua ad essere assolutamente positiva. Consiglierei Doppio Zero a chiunque sia alla ricerca di dolci deliziosi, salati squisiti o prodotti da forno freschi e fragranti. Non vedo l'ora di tornare ad assaggiare qualcosa di nuovo e ora che hanno anche il caffè biologico, ho anche una...

Ho aspettato un po' di tempo prima di lasciare la recensione e ho anche fatto diversi tentativi in momenti differenti per poter dire "magari era un caso". Ho purtroppo in tutte le occasioni in cui ho sono andata, acquistato prodotti non freschi, vecchi e secchi e sinceramente mi dispiace in quanto da una pasticceria non mi aspetterei di trovare casi simili. Brioche vecchia, il centro era duro e la brioche non era fresca (probabilmente era perchè era il primo giorno di apertura dopo il riposo?) Muffin al cioccolato senza lattosio: era di qualche giorno perchè l'impasto non era soffice e fresco, tra l'altro purtroppo portato per un regalo. Cannolo con crema al pistacchio con impasto non croccante. Il servizio caffetteria è presente ma per le quantità date e l'utilizzo di una macchina professionale automatica credo che i prezzi siano troppo alti (1,70 € per un latte macchiato, con quasi la metà del latte che normalmente va per la ricetta del latte macchiato). Mi dispiace perchè l'ambiente è gradevole, i prodotti senza lattosio sono un ottimo biglietto da visita per chi ha allergie o intolleranze e la formula di offrire anche il servizio caffetteria è molto intelligente e buona; non ho nemmeno avuto l'impressione che vengano usati ingredienti scadenti, ma piuttosto che si tenda a tenere esposto, prodotti oltre la loro data massima di "freschezza". Presente parcheggio comodo, fronte entrata con disco orario per gli acquisti rapidi. Probabilmente vedendo le altre recensioni sono stata solo molto sfortunata (anche se anche altre persone che hanno assaggiato gli stessi prodotti lo stesso giorno hanno condiviso la...