Il Tulipano - Fossoli — Restaurant in Unione delle Terre d'Argine

Domenica sera si mangia la pizza. Quindi cerchiamo una pizzeria nuova per sperimentare. A fossoli di Carpi troviamo grazie alle indicazioni di maps questa pizzeria. Esternamente molto buia e poco invitante l'aspetto. Davanti hanno messo una tettoia chiusa che purtroppo ruba visibilità al locale. Nel dubbio che non fosse aperto siamo entrati. La cameriera gentile ci ha fatto accomodare, alla mia richiesta di consiglio sulla pizza da prendere mi ha indirizzata e aiutata. Simpatica e gentile ma soprattutto preparata. Ho preso un arrotolato che è una specie di calzone lungo con sopra crudo rucola salsiccia e internamente mozzarella. Impasto molto buono e sicuramente non lesinano sugli ingredienti. Il mio accompagnatore ha preso una pizza con burratina, anche quella con ottimo impasto e lievitazione ok. Il locale internamente molto bello, hanno le pareti di un blu notte con decori quadri, tutto molto bello come insieme estetico. La sola cosa che non mi ha permesso di dare il massimo dei voti è la cura. Purtroppo c'erano briciole a terra e polvere sui lampadari, qualche ragnatela qua e là. Io non mi formalizzo e quindi ribadisco che il luogo merita per la pizza e per...

Esperienza da sconsigliare. Abbiamo ordinato da asporto con consegna a domicilio con largo anticipo (circa 2 ore prima della prevista consegna). Passata l’ora di consegna, le pizze non sono arrivate. Dopo più di mezz’ora di attesa, abbiamo chiamato in pizzeria, chiedendo dove fossero le pizze. Hanno affermato di essere in ritardo, cosa che può capitare, ma non hanno avvisato e hanno detto che il fattorino era uscito e sarebbe arrivato a momenti. È passata un’altra mezz’ora perché le pizze arrivassero, facendo sì che la consegna fosse un’ora di ritardo. Non solo, ma nello scontrino avevano aggiunto una bottiglia di Coca Cola, dal modico prezzo di €5, che non è stata consegnata. Se non fosse stato che abbiamo controllato lo scontrino insieme al fattorino, ci avrebbero fatto pagare una cosa che non è neanche partita dal ristorante. Pizza di qualità molto variabile, con quella alle verdure completamente insipida. L’unica nota positiva è stato il fattorino, che si è scusato e ha tolto dal prezzo totale la bevanda non consegnata. Molto poco professionali e sicuramente una pizzeria da cui non...

Io e la mia famiglia abbiamo mangiato qui parecchie volte,ma stasera abbiamo avuto un onore:ciò che abbiamo ordinato è stato cucinato da Emanuele (colui che di solito che si occupa di cassa,accoglienza e servizio)in quanto,arrivati troppo presto non era ancora arrivato il cuoco. Abbiamo scoperto che oltre ad essere molto disponibile,educato e gentile è anche un ottimo cuoco. Abbiamo preso un antipasto misto di pesce(caldo e freddo) due primi di pesce (linguine al ragù di pesce e tagliolini al salmone) una pizza Margherita e un piccolo piatto di pasta in bianco per la nostra bimba di 4 anni. Emanuele fa parte di una squadra vincente ma lui di sicuro si merita il ruolo...