Rita Carpi — Restaurant in Unione delle Terre d'Argine

Mi sono trovato a fare un lavoro a Carpi e ho pranzato nel cir di Carpi. Ho preso due piatti grandi(lo chiamano contorno freddo B su piatto ovale dal costo di 4,70€) di verdure cotte. Uno peperoni e melanzane e l'altro fagiolini e cime di rapa. Mentre per il primo piatto era mangiabile(peperoni e melanzane al limite della cottura, per fortuna che le verdure mi piacciono croccanti) il secondo piatto aveva le verdure ancora crude, immangiabile, il fagiolino duro e le cime di rapa ancora arrotolate come quando escono dalla busta dei surgelati. Quando ho fatto notare il problema mi è stato riferito che i fagiolini non sono crudi ma sono cotti ma fa lostesso e mi chiedono con quale verdura ipotevano cambiare il piatto. A questo punto mi altero e chiedo che qualcuno mi dica che la pietanza è cotta assaggiando i fagiolini in mia presenza. Perché anche a far finta di nulla si sente il rumore come se si masticassero delle carote. Mi dicono che non c'è bisogno e mi faccio preparare un piatto di melanzane e peperoni. Appena mi passano il piatto mi accorgo che mi hanno dato un piatto tondo piccolo e non quello ovale per come avevo pagato.......... Oltre a non saper trattare con il cliente, (se vuoi cambiare il piatto non stai a controbattere, chiedi scusa per l'inconveniente. Se vuoi controbattereassaggi davanti il cliente il piatto e poi decidi cosa fare) hanno fatto anche la figura dei poveracci. Mi dispiace veramente perché utilizzo molto i cir a Modena città e questi problemi non mi sono mai successi, anzi ci sono self service anche di qualità, ma a Carpi oltre a non sapere quocere le verdure. non hanno l'umiltà di mettersi in discussione come ho fatto io prima di andarmi a lamentare(ho fatto sentire i fagiolini ai miei 2 colleghi...

E' la mensa più scandalosa che abbia mai visto. Il servizio è pessimo, ogni giorno ci sono file interminabili, questo è dovuto dal fatto che le dipendenti non hanno mai un ruolo fisso ma cambiano postazione da un momento all'altro durante il servizio. L'unica mensa al mondo dove non devi riporre il vassoio nelle rastrelliere ma c'è un addetto prefissato a sparecchiare che ovviamente non svolge correttamente il suo compito, risultato? tavoli sempre sporchi e pieni di vassoi (se magari fate sparecchiare i clienti, avete una dipendente in più che può servire al banco, diminuendo i tempi di attesa). Quando la pizzeria è aperta qualsiasi persona voglia ordinare la pizza può saltare la fila della cassa per fare l'ordinazione...mah (fare una cassa dedicata!?!). Prezzi di 1/2 d'acqua come nei bar in centro (1.20€ !!!!). Non capisco come nessun ispettore di una catena così grande non abbia mai fatto visita in questo posto...

Vorrei esprimere il mio sincero apprezzamento per la professionalità e la gentilezza dimostrate dal personale. Mi riferisco a un episodio avvenuto questa settimana, in cui, a causa di un disguido informatico, si è creata una situazione imbarazzante che mi ha fatto reagire in modo forse eccessivo. Ammetto di aver avuto una giornata particolarmente negativa, e purtroppo ne ha fatto le spese la ragazza che mi ha seguito, di cui per motivi di privacy non farò il nome. Nonostante tutto, sia lei che la sua collega hanno gestito l’accaduto con grande eleganza, pazienza e competenza, aiutandomi a comprendere la situazione con calma e rispetto. Il personale è qualificato, educato e ben organizzato, anche in momenti di forte affluenza e sotto evidente pressione. Desidero quindi ringraziarli di cuore e porgere nuovamente le mie scuse per l’inconveniente. Un...