Sushi 2.0 — Restaurant in Unione delle Terre d'Argine

Il Sushi 2.0, un ristorante giapponese di Carpi, offre un'esperienza culinaria che va oltre le aspettative. Non lasciatevi ingannare dalla facciata esterna relativamente anonima, perché una volta entrati, sarete accolti da un interno elegante e luminoso che vi farà sentire come se foste entrati in un'esperienza gastronomica di alta qualità.

Il locale è di fattura moderna, con un'estetica pulita e bianca che contrasta perfettamente con le sedie gialle e i tavoli moderni. La sala, non troppo grande, è divisa in due zone da una serie di colonne moderne che creano un senso di spazialità senza limitare la visibilità. L'atmosfera è tranquilla e intima, rendendo il Sushi 2.0 un'ottima scelta per una cena speciale o un pranzo rilassante.

Il menù all-you-can-eat è ordinato tramite tablet, un tocco moderno che facilita la scelta dei piatti. La qualità del cibo è superba, con una particolare attenzione ai dettagli in ogni piatto. Sia il pesce crudo che i piatti cotti sono eccellenti, dimostrando che la maestria culinaria si estende oltre il sushi.

Oltre all'esperienza del ristorante, c'è anche l'opzione di asporto, che sembra essere molto popolare. Questa flessibilità rende il Sushi 2.0 adatto a qualsiasi occasione, dalla cena raffinata all'informale pranzo da asporto.

In sintesi, il Sushi 2.0 di Carpi offre un'esperienza culinaria di alta qualità in un ambiente elegante e moderno. Se cercate un'esperienza di sushi all-you-can-eat diversa dal solito, il Sushi 2.0 è decisamente un...

Prima che vi troviate delle brutte sorprese leggendo le ottime recensioni, ecco come realmente è questo ristorante: il cibo è mediamente buono ma viene servito tutto o quasi caldo (anche piatti che non andrebbero serviti caldi/tiepidi), il menù cena non è molto vario ma ci sono alcuni piatti interessanti. In generale non è il migliore sushi (ma questa cosa si legge in ogni singolo sushi e lascia il tempo che trova) ma si mangia bene.

Ora il tasto dolente che rovina tutta l’esperienza: il servizio. Piatti mai arrivati, molti piatti sbagliati o arrivate cose mai ordinate. Ogni volta che si fa notare gentilmente l’errore a queste ragazzine palesemente alle prime armi, partono gli sbuffi infastiditi e pretendono di controllare il telefono (si ordina tramite QR code) per vedere se realmente hanno sbagliato. Addirittura una di queste mi ha risposto “io non credo” nonostante le abbia dimostrato che il piatto non era stato ordinato ma era nell’ordine precedente e già arrivato. Mi sono lamentato con quella che credo sia la titolare ma anche lei ha minimizzato.

Finché non licenziano le cameriere, per me è...

Uno dei miei ristoranti preferiti, quindi non potevo non tornarci dopo il rinnovo dei locali. Location molto piacevole e servizio nella norma. Il cibo ha mantenuto una qualità alta per un all you can eat e i piatti sono molto più curati di una volta.

Si può ordinare direttamente tramite il cellulare, navigando a modi sito web nel menù. Una volta inviato l'ordine, puoi riordinare dopo 10 minuti. Una modalità in voga di questo periodo e devo dire che la preferisco rispetto a quella scritta sui foglietti, che la trovo poco pratica.

Il menù ha molta varietà e non ci sono solo piatti crudi ma anche piatti cotti, sia di carne che di pesce. Alcuni piatti sono anche unici, il cui sapore non riuscireste a ritrovarlo se non andando lì.

Per quanto mi riguarda vi consiglio di assaggiare: in primis il loro ramen, sempre più buono; il loro riso giapponese che, anche se molto semplice, trovo sia molto gustoso; e in ultimo, ma non per importanza, posso dire di aver assaggiato la più buona zuppa di miso della nostra zona.

Insomma non potete non farci una capatina, lo...