Il Mattarello — Restaurant in Unione di Comuni della Romagna Forlivese

Seldom was a recommendation by my friends more welcome! "Il Mattarello" appears to be a showcase of everything delicious Romagna has to offer from the oven and the cooking fire. We limited ourselves to buying food to take away, but you can also have your plate of pasta or the filled type of piadina which is called "crescione" on the premises. Another speciality is the so-called "tortello alla lastra", two square layers of dough with a filling in between, which is typical of the Santa Sofia area, located in the heart of the northern Apennines, between Florence and Forlì. Their various types of filled pasta, both on the spot and to take away (and to cook at home) is more food to die for. Also, the staff (who are the owners of the place) are a delight to have a chat with, and they are very keen to explain all the details regarding each type of...

Di passaggio stanche per lw curve troviamo questa oasi sul fiume bicentenario e gustiamo deliziosi crescione e i tipici tortelli patate e con Spinaci squisiti anche per mio figlio che sceglie sempre e solo cose con prosciutto cotto. Grande gentilezza e persino un "siediti pure te lo allungo al tavolo che aggiunge un servizio al tavolo" frutto dell'ospitalità genuina e non sempre insita nel " pane e coperto"..Libri in book crossing completano il tutto per una pausa sotto il pergolato..proseguire per la sigaretta di Ridracoli ora...

Posticino da tenere sempre presente, sia per il consumo sul posto che per un asporto goloso. I primi sono notevolissimi, così come crescioni, piadine, tortelli alla lastra. Veloci e cortesi, oltre che brave in cucina. Consigliatissimo 👍 ...ieri, 6 dicembre, rientrati da una freddissima camminata sul crinale al passo della Calla, ci siamo fermati qui e abbiamo assaggiato una polenta con i unghi (buonissima) e le pappardelle con il ragù di lepre (eccezionale). Sempre più...