Ristorante Borgo Di Vino — Restaurant in Unione di Comuni della Romagna Forlivese

The food was good, though a bit too heavy for my taste. The vegetarian pasta was outstanding — full of flavor and beautifully done. The veal, on the other hand, was just okay — nothing special.

Personally, I prefer food that’s a bit more simple and straightforward.

Worth mentioning: they also have an Osteria down the hill, which we didn’t get a chance to try —...

Al mio secondo passaggio nel resort ho provato volentieri il ristorante più costoso e comodo da raggiungere presente nel complesso. Sicuramente ambiente e servizio (anche se l'indecisione della persona che mi accompagnava ha messo alla prova la pazienza del maitre, che non l'ha persa quasi mai 🤣) esclusivi, anche qui la carta dei vini propone i prodotti dell'azienda a un prezzo da enoteca.

I piatti proposti sono sicuramente molto elaborati, e di aspetto originale. Sicuramente mi sono piaciuti anche se ho trovato che nel primo ci fossero un po' troppi sapori contemporaneamente.

Molto scenografico il dessert "finale" in tre consistenze proposto a prescindere: la "gelatina" che viene consigliata per ultima ha un gusto molto deciso che potrebbe essere un po' eccessivo per alcuni palati.

Con due portate e una bottiglia di vino base il costo è stato di circa 85 a persona. Da riprovare comunque in un...

Abbiamo cenato al bistrot a pochi passi dalle camere del resort. Location romantica e ambientazione vista pianura strepitosa. La “cena romantica” impone gli stessi piatti, quindi abbiamo concentrato l’interesse sulle tre portate scegliendo tra le proposte (vedere foto)… comunque domani torniamo.. per la prova del 9!

Tutto davvero buonissimo, bravi servizio ottimo.

Il giorno seguente siamo tornati… piatti ben bilanciati e con sapori squisiti… come la sera precedente sevizio curato e piatti elaborati…prova del 9, superata,...