Cashón — Restaurant in Unione di comuni Montana Lunigiana

Sooooo.... for tourists this is a must try restaurant if you're around this town!

Simple menu with some typical and traditional Italian dishes. Various good wine, good food, they propose something out of the menu also.

Good service, she explained well everything. About the dishes I write more details in fotos.

Bel locale con cibo buono, vino della casa notevole e vari tipi. Eramo troppi carichi, in due abbiamo mangiato...

La nostra prima esperienza, casuale ma molto positiva. Un grazioso locale, (con possibilita anche di area esterna) molto pulito con personale gentile e simpatico da cui si intuisce amore per il territorio e per i prodotti a km 0. Un menu ricco, vario e particolare, molti piatti sfiziosi (e buoni) compresi piatti di pesce. Noi abbiamo preso la fantasia di torta di verdure, i ravioli di baccala, lo stoccafisso in umido con olive e pinoli, il coniglio con olive taggiasche (da ligure Ok). I dolci invitanti e ottimi. Volendo ampia scelta di vini come enoteca. Prezzi onesti e corretti per il nostro pranzo. A fine pranzo abbiamo conosciuto anche la super cuoca. Grazie,...

Già percorrere la strada che porta a Moncingoli permette di apprezzare una parte della bucolica Lunigiana. Arrivati nel piccolo borgo, che si raggiunge con estrema facilità, l’insegna ben visibile richiama subito l’attenzione “Cashón -Ristorantenoteca-“. Location molto accogliente a conduzione familiare. Ottima cucina casalinga che permette di assaporare alcuni piatti della tradizione, che a me personalmente, fanno riempire il cuore e lo stomaco di gioia. La parte enologica è magistralmente gestita dalla titolare che propone ottimi abbinamenti con vini di nicchia. Consiglio vivamente il Cashón perché va ben oltre alle aspettative. Ps: il rapporto qualità/prezzo è il...