Alternativo Trattoria Moderna — Restaurant in Unione di comuni Terre di Castelli

Sono stato a mangiare il giorno 30/1/2020 con un collega di lavoro ,nn mi aspettano nulla di granché, invece mi sono ritrovato in un ristorante molto accogliente a differenza di quei pochi i quali sono stato durante la permanenza in quella zona. Torniamo a noi ,la cena e iniziata con una bella bruschetta piena di pomodori saporiti, poi mi e stato servito un bel primo abbondante di tagliatelle alla boscaiola con ottimo sapore sia di funghi e carne , mai assaggiati così buoni, poi x secondo mi e stato portato un piatto bello e abbondante di gnocchi fritti e salumi ,di un sapore davvero speciale ,pensate che si sentiva l odore di ogni tipo di salume che c'era nel piatto ben 5 tipi,mortadella , pancetta grassa , salame, prosciutto crudo ottimo ,capocollo. Ma gli gnocchi fritti troppo buoni. Mi sono dovuto fermare xhe avevo mangiato troppo . A dimenticavo mi hanno fatto assaggiare anche un pezzo di formaggio del posto ,anche esso molto buono. E anche un locale dove si spende giusto , ottimo rapporto qualità prezzo.,nn vedo l ora di ritornarci x assaggiare ...

Was planned as a quick stop from motorway. Had a delicious meal. Good value for money, excellent service. The detour was worth the time. Pasta and risotto really al dente, nice mushrooms (porcini) in risotto and very rich and fresh frutti di mare...

Peccato che non si possano dare 0 stelle! Ma Partiamo dai punti "positivi", ci sono le sedie per sederti, e un bagno per lavarti le mani. Io ho avuto la fortuna di mangiare spaghetti allo scoglio con sorpresa, la sorpresa erano i 2 spicchi d'aglio interi che ho trovato tra la pasta. O gli spaghetti erano spezzati, o non sono a conoscenza di un nuovo formato " i mezzi spaghetti". Diciamo che allo chef è scappata leggermente la cottura, però questo mi ha fatto capire i 45 minuti di attesa per avere 5 primi! 3 spaghetti allo scoglio 1 spaghetto alle vongole 1 tagliatelle per il bimbo 3 acque 2 caffè Per un totale di 108 euro! A quasi dimenticavo, c'era un tizio probabilmente un camerire che fumava in cucina come se nulla fosse, precisamente...