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Ustaria 3 Valli — Restaurant in Unione di comuni Terre di Castelli

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Ustaria 3 Valli
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Ustaria 3 Valli
ItalyEmilia-RomagnaUnione di comuni Terre di CastelliUstaria 3 Valli

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Ustaria 3 Valli

Via Palona, 59, 41014 Castelvetro di Modena MO, Italy
4.4(1.2K)
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Tue, Dec 9 • 8:30 AM
41013, Castelfranco Emilia, Emilia-Romagna, Italy
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Sat, Dec 6 • 10:30 AM
40135, Bologna, Emilia-Romagna, Italy
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41014, Castelvetro di Modena, Emilia-Romagna, Italy
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Selene RendeSelene Rende
🍽 Ustaria 3 Valli: Un’esperienza culinaria da non perdere Ieri sera, alla scoperta di un’autentica esperienza gastronomica, ci siamo diretti all’Ustaria 3 Valli, ubicata nelle vicinanze di Castelvetro di Modena. Già dall’arrivo, ci ha colpito la varietà del menù, che offre sia opzioni alla carta che due menù fissi, rosso e verde, da condividere tra tutti i commensali. Una delle caratteristiche più interessanti è l’approccio agli antipasti: anziché scegliere dalla carta, il ristorante propone degustazioni di gnocco fritto e affettati, un’esperienza che ha reso l’inizio della serata assolutamente memorabile. Optando per una grigliata di carne, abbiamo potuto apprezzare non solo la qualità della carne, ma anche la freschezza delle verdure grigliate e il sapore avvolgente delle patate al forno. La bontà e la tenerezza della carne hanno reso il piatto un vero e proprio trionfo di sapori. Ma la vera sorpresa sono stati i dolci: la gentile cameriera ci ha presentato una selezione irresistibile e la scelta è stata difficile, data la qualità e la varietà proposte. Voglio sottolineare l’atmosfera accogliente e familiare dell’Ustaria 3 Valli, resa ancora più speciale dal calore e dall’ospitalità dei proprietari. È stato un vero piacere essere accolti in un ambiente così cordiale e genuino. In conclusione, l’Ustaria 3 Valli è senza dubbio un luogo da consigliare a tutti coloro che desiderano vivere un’esperienza gastronomica autentica, caratterizzata non solo dalla qualità del cibo, ma anche dall’atmosfera accogliente e dall’ospitalità sincera.
federica sfederica s
CENONE DI CAPODANNO! Partiamo dal prezzo 35€!! Abbiamo chiamato tanti ristoranti e questo era quello che costava di meno, ma sopratutto quello che offriva di più!! Conoscevamo già la qualità del cibo e nonostante fosse capodanno con tanta gente non si sono smentiti, anzi. Partiamo con il menù: antipasto di gnocco fritto con salumi, abbondante; bis di primi: lasagne e ravioli di carne con panna e radicchio; guancialino, tagliata con scaglie di grana e insalata, cotechino tutto accompagnato da purè o patate e impiattato davvero molto bene. Inoltre con noi c'era una persona vegetariana e avendo avvisato con tempo ha mangiato con noi ogni portata, non come al solito che buttano li un piatto di pasta al pomodoro e due verdure grigliate, anche lei un bis di primi tagliatelle ai funghi e ravioli agli asparagi, hamburger vegetariano con verdure miste, e ricordo che era capodanno! Per finire un buonissimo mascarpone con cialda di sfoglia, meringa e caramello salato. Il bere era compreso e ci è anche stato offerto lo spumante per fare il brindisi a mezzanotte. Era escluso solo il caffè e gli amari. A mezzanotte di fronte hanno fatto i fuochi d'artificio. Volevo anche spendere due parole sul servizio, personale rapido e davvero gentilissimo, tutti con il sorriso! Abbiamo passato davvero una bella cena! Complimenti a tutti!
Luciano VastaLuciano Vasta
Dopo aver visitato per l'ennesima volta l'incantevole borgo di Castelvetro, decidiamo di venire a mangiare presso questa "Ustaria" di cui avevo sentito parlare. Decidiamo di cenare fuori e il fresco collinare (che ci solleva dalla calura modenese) aiuta sorvolare anche sulla terrazza piuttosto spoglia e poco accogliente. La cosa che colpisce di più entrati nel locale è la cortesia, la disponibilità e la simpatia del personale che non smette di avvicinarsi ai tavoli sempre con un sorriso e ha continuato a farlo per l'intera serata. Appena seduti, prima ancora di fare l'ordine, ci viene servito un cestino col gnocco fritto e un piatto di salumi offerti dalla casa. Il gnocco (come si chiama qui a Modena) è molto buono e per nulla unto. Ampia la scelta dei primi con pasta fatta in casa, piatti anche elaborati e con i sapori ben amalgamati. Anche le carne che ho scelto come secondo ha decisamente soddisfatto le mie aspettative. Ampia la scelta dei dolci. Il prezzo pagato rende ancora più attraente questo ristorante. Abbiamo mangiato bene, abbiamo pagato un prezzo decisamente interessante, ma il valore aggiunto di questo locale, è data dalla incredibile professionalità e disponibilità del personale. Torneremo di sicuro. Grazie davvero e complimenti.
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🍽 Ustaria 3 Valli: Un’esperienza culinaria da non perdere Ieri sera, alla scoperta di un’autentica esperienza gastronomica, ci siamo diretti all’Ustaria 3 Valli, ubicata nelle vicinanze di Castelvetro di Modena. Già dall’arrivo, ci ha colpito la varietà del menù, che offre sia opzioni alla carta che due menù fissi, rosso e verde, da condividere tra tutti i commensali. Una delle caratteristiche più interessanti è l’approccio agli antipasti: anziché scegliere dalla carta, il ristorante propone degustazioni di gnocco fritto e affettati, un’esperienza che ha reso l’inizio della serata assolutamente memorabile. Optando per una grigliata di carne, abbiamo potuto apprezzare non solo la qualità della carne, ma anche la freschezza delle verdure grigliate e il sapore avvolgente delle patate al forno. La bontà e la tenerezza della carne hanno reso il piatto un vero e proprio trionfo di sapori. Ma la vera sorpresa sono stati i dolci: la gentile cameriera ci ha presentato una selezione irresistibile e la scelta è stata difficile, data la qualità e la varietà proposte. Voglio sottolineare l’atmosfera accogliente e familiare dell’Ustaria 3 Valli, resa ancora più speciale dal calore e dall’ospitalità dei proprietari. È stato un vero piacere essere accolti in un ambiente così cordiale e genuino. In conclusione, l’Ustaria 3 Valli è senza dubbio un luogo da consigliare a tutti coloro che desiderano vivere un’esperienza gastronomica autentica, caratterizzata non solo dalla qualità del cibo, ma anche dall’atmosfera accogliente e dall’ospitalità sincera.
Selene Rende

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CENONE DI CAPODANNO! Partiamo dal prezzo 35€!! Abbiamo chiamato tanti ristoranti e questo era quello che costava di meno, ma sopratutto quello che offriva di più!! Conoscevamo già la qualità del cibo e nonostante fosse capodanno con tanta gente non si sono smentiti, anzi. Partiamo con il menù: antipasto di gnocco fritto con salumi, abbondante; bis di primi: lasagne e ravioli di carne con panna e radicchio; guancialino, tagliata con scaglie di grana e insalata, cotechino tutto accompagnato da purè o patate e impiattato davvero molto bene. Inoltre con noi c'era una persona vegetariana e avendo avvisato con tempo ha mangiato con noi ogni portata, non come al solito che buttano li un piatto di pasta al pomodoro e due verdure grigliate, anche lei un bis di primi tagliatelle ai funghi e ravioli agli asparagi, hamburger vegetariano con verdure miste, e ricordo che era capodanno! Per finire un buonissimo mascarpone con cialda di sfoglia, meringa e caramello salato. Il bere era compreso e ci è anche stato offerto lo spumante per fare il brindisi a mezzanotte. Era escluso solo il caffè e gli amari. A mezzanotte di fronte hanno fatto i fuochi d'artificio. Volevo anche spendere due parole sul servizio, personale rapido e davvero gentilissimo, tutti con il sorriso! Abbiamo passato davvero una bella cena! Complimenti a tutti!
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Dopo aver visitato per l'ennesima volta l'incantevole borgo di Castelvetro, decidiamo di venire a mangiare presso questa "Ustaria" di cui avevo sentito parlare. Decidiamo di cenare fuori e il fresco collinare (che ci solleva dalla calura modenese) aiuta sorvolare anche sulla terrazza piuttosto spoglia e poco accogliente. La cosa che colpisce di più entrati nel locale è la cortesia, la disponibilità e la simpatia del personale che non smette di avvicinarsi ai tavoli sempre con un sorriso e ha continuato a farlo per l'intera serata. Appena seduti, prima ancora di fare l'ordine, ci viene servito un cestino col gnocco fritto e un piatto di salumi offerti dalla casa. Il gnocco (come si chiama qui a Modena) è molto buono e per nulla unto. Ampia la scelta dei primi con pasta fatta in casa, piatti anche elaborati e con i sapori ben amalgamati. Anche le carne che ho scelto come secondo ha decisamente soddisfatto le mie aspettative. Ampia la scelta dei dolci. Il prezzo pagato rende ancora più attraente questo ristorante. Abbiamo mangiato bene, abbiamo pagato un prezzo decisamente interessante, ma il valore aggiunto di questo locale, è data dalla incredibile professionalità e disponibilità del personale. Torneremo di sicuro. Grazie davvero e complimenti.
Luciano Vasta

Luciano Vasta

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Reviews of Ustaria 3 Valli

4.4
(1,182)
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1.0
1y

Non volevo... Ma mi tocca: siamo andati a mangiare 2/3 sabati fa x insistenza di nostri amici che millantavano tanto questo locale. Già all'accoglienza ho storto un po' il naso: il proprietario con modi al quanto burberi ci ha fatto accomodare e ci ha presentato subito un'entre con dello gnocco senza neanche che me ne accorgessi, al che mia figlia inizia a mangiarlo (la bimba ha dei problemi con l'alimentazione dalla nascita e da lì sapevo che non avrebbe più mangiato!). Gli dico al titolare appunto questa cosa e lui ci dice con modo al quanto sgarbato che la bimba avrebbe pagato comunque! Non faccio una piega e continuiamo la serata. I tortelloni erano letteralmente crudi, i fusilli oltre che scotti erano veramente senza sapore, il maialino in agrodolce tra secchissimo nonostante la salsa d'accompagnamento era davvero secco e stopposo... Si salvava appena la polenta fritta... E dico appena xké era piuttosto unta! I dolci valgono la pena e anche il modo di presentarli in modo da non creare disordini nella richiesta, devo dire che è stata geniale come idea! I nostri amici erano al quanto straniti da quanto successo e da come si è mangiato, poi, siccome è ben quotato sulle recensioni, ho pensato che o forse c'era troppa gente (non mi sembrava in realtà... ma siccome ci sono altre sale al piano di sopra, non potrei essere sicura) o forse c'erano dei malumori (visto l'accoglienza e i modi bruschi del titolare) decidiamo di dare un'altra opportunità (a nostro rischio e pericolo) al locale per il battesimo di nostra figlia e ci mettiamo d'accordo di richiamare la settimana prima del battesimo x visualizzare il Menù che ci sarebbe stato quel giorno... Beh chiamo e di tutta risposta: "signora, noi il menù lo diamo solo a chi prenota e poi siamo pieni quel giorno!"... Che dire... Meglio...

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5.0
1y

I browse a while before deciding to opt for this restaurant nearby Castelvetro di Modena. Reviews speak by their own and so I decided to step in without booking. The moment I walk in with my wife and daughter I had 3 waitress at our service to help find a table during the busy evening and 1 baby chair, without me asking anything. Food was impeccable, I do recommend Tortellini in brodo and any other dish with tortellini. Thanks to Massimo (the owner) and his daughters which gave an excellent and above expectation experience. Will surely come back and hope to see you...

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2.0
31w

Abbiamo prenotato un tavolo in serata per una comitiva familiare. Purtroppo, nonostante ci siamo stati altre volte, questa volta siamo rimasti molto delusi per il trattamento subito al momento di presentare il conto. Abbiamo optato per quattro menù fissi da suddividere per sette persone: cinque adulti e due bambini (uno di sei anni e un altro che non ha proprio mangiato nulla). Visto alcune voci al menu che non ci allettavano, abbiamo chiesto se c’era possibilità di cambiare qualche opzione, cosa che è stata accordata anche se con un po’ di riluttanza. Comunque, l’accordo era di 4 menù per 7 persone acconsentito dallo stesso proprietario. Abbiamo cenato e consumato tutto ciò che era compreso nel menù (bis compresi serviti da loro sempre precisando siano per porzioni da quattro persone), ma al momento di pagare abbiamo notato che anziché quattro, abbiamo pagato per sette menù. Alla richiesta di spiegazioni, il signore alla cassa (la stessa persona con cui abbiamo parlato) ha iniziato a inveire con modi arroganti (“sai leggere in italiano?” cit.) e usando il trabocchetto del “c’è scritto sul menu” per rifilarci informazioni che avrebbe dovuto darci prima durante la presa della comanda, nonostante (ribadisco) sia stato lui stesso a prendere l’ordinazione e a concordare l’opzione scelta. Urlando e offendendo, anche i camerieri ad un certo punto sono intervenuti per cercare di tirare acqua al loro mulino, ma vedendo recensioni negative da parte di altre persone e sentendo dire dal medesimo titolare testuali parole: “sono stanco di questi menu che mi vengono contestati”, si capisce che non è la prima volta che capita. E quindi potrebbe iniziare a farsi...

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