Antenna dal Morino — Restaurant in Unione di comuni Valmarecchia

Terribile ; attese infinite per molto poca qualità e poca quantità. Servizio e cucina disorganizzati che di peggio non si poteva. Del Morino non è rimasto che il ricordo. Per diciotto sforchettate ( sì 18) complessive e un quarto di vino , serviti senza criterio ( contorno minimal e dopo oltre 30 minuti è arrivati un secondo che era una fettina e mezza di lonzino di maiale tagliata a macchina 3 mm e pure dura , con brodo acquoso amarognolo e qualche pezzettino di porcino ) non si può stare a tavola due ore . Appena sopra l'asticella l'antipasto. Durata totale di due ore per questo pranzo dove eclatante è stata solo l'attesa, tant'è che dopo l'assaggino di arrostino, dopo ulteriori 30 minuti di attesa per il secondo secondo , abbiamo pagato senza batter ciglio e ce ne siamo fuggiti senza aspettare il servizio del secondo secondo .Carini i tavoli in unico tronco di quercia secolare, ma di recente fattura da 10 e lode , però i muri dovrebbero essere più soggetti a manutenzione, causa affumicatura da caminetto e crepe ben visibili. 32 euro sono troppi. Mi ha colpito che non c'era la cartà del menù coi prezzi nè tantomeno è stato proposto dal personale di sala , educato e cortese , ma assolutamente da formare. Esprienza negativa .

Rispondo alla risposta del giovane proprietario che ha prontamente risposto. Premetto che la critica mia è soltanto fatta perchè la gestione ne prenda atto e la possa aiutare a migliorarsi , non vuole essere una ripicca. Quanto scritto lo confermo...ma il giovanotto dovrebbe essere piu rispettoso delle opinioni che non coincidono con le sue pretese. abbiamo telefonato alle 12 e prenotato un tavolo, non abbiamo prenotato un menù ( suo primo errore nel riportare il fatto e nel registrare la prenotazione). 2.alle 12,35 eravamo seduti al tavolone. 3.il locale non era pieno , anzi il contrario ( quindi non capisco le sue lagnanze circa le difficolta di servire un menu di 14 portate peraltro non prenotato da noi). 4.non c'era sul tavolo la carta dei menu coi prezzi , nè ce l'ha fornita la cameriera ( quindi di cosa sta piccatamente parlando ?); noi abbiamo ordinato SOLO una porzione di coniglio e una porzione di arrosto di vitello che poi era altra cosa , e il contorno. 6.dopo 30 minuti ci sono arrivati tre minicrostini , il cui pane era industriale, tre fagottini , un raviolo verde a mezzaluna , un fiore di zucca fritto . dopo altri 30 minuti la pirofilina con patate al forno scarse, le erbe saltate , e un coso di verdure fritte in pastella.dopo altra mezz'ora sono arrivate le fettine di arista (....) e il coniglio aveva da venir ancora (!!!)... 7.i primi non li abbiamo ordinati e manco li abbiamo visti a noi. abbiamo visto quelli dei commensali e le tagliatelle non assomigliavano affatto a quelle che la vecchia Signora Bartolini tirava col mattarello. E si giovanotto , il locale lo conosco da quando Forlani dopo aver degustato le tagliatelle si fermava a fare quattro chiacchere col mio padre e il vecchio Bartolini che era veramente un grande personaggio. Egregio , lei non era neanche nelle idee dei suoi genitori che all'epoca erano poco piu che bambini. Da come vedi ben conosco il locale e ben prima che lei venisse alla luce. Le consiglio di stare meno sui social e di studiare di più il completo settore dell'organizzazione della ristorazione. A iniziare dalla carta del menù coi prezzi , pronto sui tavoli o quantomeno da fornire al cliente tramite cameriere. Ripeto, sono annotazioni bonarie, non porti livore , ma ne faccia...

Rispondo al titolare che ha commentato il mio giudizio e poi di seguito leggete quanto da me scritto: "caro titolare.. Punto 1: come ho scritto nella mia introduzione non amo scrivere negativamente di qualcuno ma se ho passato una notte che non sono stata bene ed idem mio marito mi sento di segnalare la cosa.. Punto 2 ho elogiato antipasti e primi come Top...la cortesia del personale...devo aggiungere altro? Punto 3...lei parla di diffamazione e che non tollera cosa?? Io ho espresso la mia esperienza e i social sono fatti per questo...nel bene e nel male.. Poi nella foto che ho pubblicato della tagliata si vede chiaramente un enorme nervo bianco.. Punto 4..mi ha "omaggiato" di una tagliata che ci ha fatto star male tutta la notte??...troppa grazia!! Allora metta che io le ho omaggiato i medicinale che abbiamo preso per poter tornare a casa il giorno dopo senza soste d'urgenza!! Per questa sua risposta mi spiace ma merita 1. QUI DI SEGUITO LA MIA RECENSIONE: "Mi spiace scrivere recensioni negative anche se parziali. Ambiente decisamente gradevole immerso nel bosco. Personale attento e accogliente. Io prendo un menù degustazione e mio marito una tagliata di carne ai porcini. Antipasto e primi davvero buoni, nulla da eccepire anzi, i tortellini al tartufo top! Mai visti cosi piccoli e saporiti.Pasta fresca fatta in casa. Arrivano i secondi ed in particolare la tagliata di mio marito. Non solo piena di nervi ma dal sapore immangiabile, si sentiva il marcio della carne andata a male. È la prima volta che ho visto mandare indietro un piatto a mio marito ma purtroppo la seconda che ci hanno portato, oltre ad essere la meta della prima, era meno cattiva ma sempre sgradevole che neanche il gatto che girava tra i tavoli ha...

Qualsiasi eventuale perplessità riguardo alla strada per raggiungere questo ristorante unico vi assicuro che svanirà all'istante una volta arrivati ed accolti dal solare sorriso e dalla gentile cordialità di Ilaria …

E comunque dall'uscita Sarsina sono poco più di 15 minuti per arrivare …

Antipasti di crostini al tartufo e porcini semplicemente sublime, pur amando i porcini e mangiandoli da una vita, assaggiati i loro ho capito che i veri porcini in vita mia non li avevo mai mangiati …

Bis di primi, tagliolini verdi all'ortica, fatti da loro e si sente, ai porcini e tagliolini all'uovo sempre ai porcini, gustosissimi !

Vino bianco frizzante della casa veramente ottimo !

Purtroppo avendo già fatto aperitivo a Sarsina e stuzzichini vari non avevo fame per provare i secondi, ma conto di ritornarci il prima possibile per rimediare !

A leggerlo può sembrare un menù “quasi” normale, provatelo e provatelo qua ed al ritorno a casa avrete un sorriso di soddisfazione per aver deciso di cenare in un ristorante che per chi ama funghi e tartufo è veramente un must da provare !

Felicissimo di esserci stato e non vedo l'ora di ritornarci !

Un caro saluto anche a Patrizia, spero di ricordare correttamente il nome, che ha...