Ottimo servizio, disponibilita e buona tavola. Un grazie a Riccardo e Assunta e al suo staff per la bella vacanza in un posto meraviglioso. Raccomandiamo di provare i capelacci al tartufo e lo strudel tutto fatto in casa. Arrivederci a presto.||||Wonderful holiday in a beautiful part of the countryside of Montefeltro. Lovely relaxed atmosphere and a warm and very friendly welcome from the owners Riccardo and Assunta, family and staff. Food excellent with home made pasta dishes and desserts particular favourites. Would recommend the pasta dishes with tartufo and the strudel which are absolutely delicious as are the freshly made cakes and pastries at beakfast. The pool is in a fabulous setting and we were lucky enough to see birds of prey soaring above while we were there. Our room had a balcony overlooking the pool and we could watch the moon rise over the mountains. Look forward...
Read moreOttimo servizio, disponibilita e buona tavola. Un grazie a Riccardo e Assunta e al suo staff per la bella vacanza in un posto meraviglioso. Raccomandiamo di provare i capelacci al tartufo e lo strudel tutto fatto in casa. Arrivederci a presto.||||Wonderful holiday in a beautiful part of the countryside of Montefeltro. Lovely relaxed atmosphere and a warm and very friendly welcome from the owners Riccardo and Assunta, family and staff. Food excellent with home made pasta dishes and desserts particular favourites. Would recommend the pasta dishes with tartufo and the strudel which are absolutely delicious as are the freshly made cakes and pastries at beakfast. The pool is in a fabulous setting and we were lucky enough to see birds of prey soaring above while we were there. Our room had a balcony overlooking the pool and we could watch the moon rise over the mountains. Look forward...
Read moreIl laghetto rende il posto meraviglioso, il ristorante quando in cucina comandavano i proprietari si mangiava benissimo e il cliente era accontentato nelle esigenze, ora il capo è la cuoca e la figlia la quale persona indosponente e burbera, la cuoca ha messo delle regole sia per il ristorante che per il cibo in piscina comode a lei e non per soddisfare il cliente, in piscina non è possibile ordinare nulla di fresco, solo un insalate vecchie, cascioni congelati e riscaldati a metà, un giorno non c'è la piadina, tra l' altro buonissima, un' altro giorno non si può avere un primo, vige in cucina un regime autoritario che a mio parere è nocivo al proprietario, sembra che si voglia allontanare i clienti. Nel ristorante mi è capitato di chiedere una pasta che a causa di diverso condimento non era possibile avere, era il condimento più semplice e veloce che conosco, la carne la tagliata cruda totale senza chiedere come si preferiva , cosa obbligatoria da chiedere ( tagliata al sangue o cotta poco o cotta bene?) le patatine fritte non esistono ,sono patate fresche a rondelle con buccia ma secche, le costine d'agnello avevano un osso come le costole di una pecora dure e grasse. Tutto questo è dovuto, a mio parere, a cattiva gestione della cucina, la cuoca con tanto di studi vuole forse fare una cucina innovativa ma non riesce a organizzare il servizio della cucina, il cliente va servito nelle sue esigenze e non nelle esigenze della cuoca, è una stipendiata che non vale neanche tanto. La figlia meglio non farla andare in sala, fa scappare i clienti è ammaestrata a non far chiedere al cliente piatti che la cuoca non ha voglia di fare. Io sono un cliente affezionato ai proprietari che erano splendidi nell'accontentare il cliente, ma non mangerò più ne al ristorante e ne in piscina e con la mia pubblicità la vostra cuoca farà fatica a trovare lavoro. Aggiungo una cosa, il personale mi è sembrato impaurito e teso, il...
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